El estado de Hidalgo está preparando una gran celebración para todos esos amantes de los antojitos mexicanos, sobre todo si te gustan especialmente las gorditas, pues ya se acerca el Festival de la Gordita 2024, un evento que combina el sabor de la cocina mexicana, la tradición de los antojitos mexicanos y la cultura alrededor de este platillo. Este evento es una de las festividades más esperadas de la región, ya que no solo atrae a visitantes locales; muchas personas de otros estados vienen a esta fiesta a deleitarse y disfrutar de una experiencia única.
Una celebración para los amantes de la gastronomía tradicional
El Festival de la Gordita está dedicado al icónico antojito mexicano, una delicia hecha de masa de maíz que se rellena con diferentes guisados. En el centro de México, usualmente se rellena de chicharrón prensado. No obstante, las gorditas se pueden rellenar de lo que quieras, desde queso y frijoles hasta guisados más complejos como la pancita de borrego. Las gorditas no solo son un platillo delicioso para disfrutar de la cocina mexicana, también representan una gran tradición culinaria que refleja el modo de vida y la alimentación de muchas comunidades.
En este evento podrás encontrar una gran oferta gastronómica, pues más de 40 vendedores estarán preparando y ofreciendo diferentes tipos de gorditas con guisados aún más variados. También encontrarás bebidas tradicionales como el pulque y habrá hasta una competencia de comer gorditas en la que podrás participar si eres fanático de este delicioso platillo. Como puedes ver, es toda una experiencia gastronómica donde los sabores mexicanos van a resaltar.
Actividades y entretenimiento para toda la familia
Además de la comida, el festival también tendrá muchas amenidades que podrás disfrutar con toda la familia. Por ejemplo, habrá una selección de artesanías y joyería, así como otras actividades culturales. Habrá presentaciones artísticas, títeres gigantes, música en vivo, presentaciones de danza y hasta obras de teatro. El Festival de la Gordita también contará con un área de juegos mecánicos e incluso una carrera atlética muy temprano.
Dónde y cuándo
Si quieres asistir al Festival de la Gordita, este se llevará a cabo el sábado 14 de diciembre en la localidad de Tepantepec, en el municipio de Francisco I. Madero, dentro del estado de Hidalgo. El evento comenzará cerca de las 8:00 a.m. y podrás disfrutar de todas las actividades durante el día, ya que se extenderá hasta las 23:00 horas. Así pasarás, en compañía de tu familia, todo un día lleno de sabor, cultura y diversión. Consiente a tu paladar con estos antojitos y no te pierdas este sorprendente festival.
