Año Nuevo Chino
Año Nuevo Chino: En estos restaurantes puedes celebrarlo comiendo platillos típicos
Nada mejor que la gastronomía tradicional para recibir el Año Nuevo Chino en estos lugares de la CDMXEl Año Nuevo Chino ya viene y la verdad es que aunque en México no es muy común de celebrarlo, en la CDMX se le recibe con desfiles, amuletos y rituales especialmente en el Barrio Chino y otros rincones de la ciudad. Pero si tú eres una persona que ya le agarró amor a esta celebración, porque ha visto el poder de los animales de la astrología china, pues probablemente debas de aprovechar para ir a comer platillos tradicionales a diferentes sitios.
China es uno de los países más antiguos con una historia milenaria, que respalda todas sus costumbres y tradiciones, de donde no se escapa la majestuosa gastronomía, que es tan deliciosa que ha traspasado desde hace siglos la gran muralla y toda clase de fronteras, de tal suerte, que hoy en día se puede encontrar casi en cualquier país.
México desde luego que no se queda atrás, pues en las principales ciudades, podemos encontrar comida china en todo tipo de buffets, restaurantes de gama alta, media y baja así como restaurantes que comida rápida donde es posible degustar estos manjares, que van desde el tradicional arroz hasta todo tipo de platos fuertes, como el pollo agridulce, Chop Suey, los fideos y un largo etcétera.
¿Dónde comer para recibir el Año Nuevo Chino?
Por eso es que si apenas estás planeando tu tour de lugares para celebrar este 10 de febrero el Año Nuevo Chino, comiendo, te dejamos esta lista que no te puedes perder para que te quedes con un gran sabor de boca en esta festividad que recibe al dragón de madera.
1. Luaú
Ubicado en la calle de Niza, número 38 en la colonia Juárez, este lugar ha servido comida de diferentes regiones de China desde 1957, cuando su fundador, el Sr. Fong puso su negocio, que hoy es uno de los lugares mejor rankeados de la CDMX en cuanto a gastronomía china. En su menú hay arroces, sopas, platillos con cerdo, pollo, res, pescado y un largo etcétera. Todo cuidando las recetas originales. Es ideal para ir con la familia o amigos en ocasiones especiales. Los paquetes con sopa y diferentes guisados van de los 300-500 pesos aproximadamente. También cuentan con servicio a domicilio.
2. Hi tea
Esta franquicia presente en las grandes ciudades, como Nueva York o Los Ángeles, también ya llegó a México. Es un lugar especializado en fideos de arroz, de la región de Yumen, China, según su encargado, Miguel Chen. Cuentan con la opción de rellenar los tazones de la sopa caliente, aunque la verdad sirven tan bien la porción, que pocos pueden atreverse a pedir más. Existen caldos de sabor natural, picante moderado o muy picante y se sirven con una buena variedad de vegetales y proteínas. Se encuentra en Avenida Moliere 353, Polanco III sección y puedes acudir de martes a domingo de 10 am a 10 PM. El costo por consumo está en $300 por persona considerando un platillo y una bebida.
3. Hong King Restaurant
En esta joya ubicada en el Barrio Chino de la Ciudad de México no sólo podrás encontrar delicias agridulces de cerdo, pollo y res, sino que además podrás paladear probar diferentes cocteles y el delicioso y clásico té de jazmín. Se encuentra en la calle de Dolores #25, colonia Centro. Se recomienda ir ahí a celebrar el Año Nuevo Chino, porque encontrarás desfiles, amuletos y un ambiente lleno de alegría.