Müi es la serie de pop-ups gastronómicos más importante de México, después del éxito obtenido, llega al cierre de su cuarta temporada con una experiencia de dos días en la ciudad de Oaxaca y una colaboración especial a cargo de dos cocineros mexicanos que refrendan su amor y talento por la gastronomía.
El chef Francisco Ruano (del restaurante Alcalde, en Guadalajara) y la chef Thalía Barrios (de Levadura de Olla, en Oaxaca), serán los encargados de sorprender a los invitados de este gran cierre de temporada con preparaciones características de nuestro país previo al Día de Muertos y otras propuestas gastronómicas secretas.
Müi llega a su cierre de temporada con una experiencia en Oaxaca
El menú que se ofrecerá consta de 6 tiempos y un espacio destinado al maridaje para disfrutar de ricos platillos en la bella ciudad de Oaxaca, esta experiencia se llevará a cabo en un espacio privado al aire libre, en las faldas de un árbol de 80 años, inmersos en una atmósfera auténtica de la temporada de muertos.
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La dirección exacta del lugar es González Ortega #514, Col. Centro, en Oaxaca, el próximo jueves 2 y viernes 3 de noviembre del presente año, con la participación de ambos chefs en la atmósfera de esta ciudad que en vísperas del Día de Muertos, se puede apreciar un ambiente de mexicanidad para celebrar estas festividades, así lo mencionó el director creativo de Paladar, la agencia responsable del proyecto Müi; Pedro Reyes.
La temporada de muertos es una época muy especial en la que mucha gente del país se da cita en Oaxaca, por lo que no quisimos desaprovechar la oportunidad de hacer una edición de Müi con todo ese espíritu y mexicanidad que aportan estas fechas. Juntar a Paco Ruano y a Thalía Barrios para cerrar nuestra cuarta temporada es un sueño hecho realidad para nosotros en Paladar”, mencionó Reyes.
De esta manera, Oaxaca será el escenario principal para que Müi cierre su cuarta temporada con una experiencia del 2 al 3 de noviembre a cargo de dos chefs que ponen en alto la cocina mexicana y en esta ocasión unen sus fuerzas y talento para refrendar su gran aporte en la cocina.
¿Dónde?: González Ortega #514, Col. Centro, en Oaxaca
¿Cuándo?: El próximo jueves 2 y viernes 3 de noviembre
Costo de la experiencia: 1,700 pesos mexicanos por persona más 750 pesos por maridaje (opcional), para más información consulta, MUI.LAT.
