Conoce todos los detalles del festival gastronómico Sabor es Polanco 2022

Los próximos sábado 12 y domingo 13 de marzo se llevará a cabo la octava edición del Festival Gastronómico "Sabor es Polanco", una experiencia gourmet y un recorrido culinario por los mejores restaurantes de dicha zona en la Ciudad de México, donde los paladares más exigentes pueden degustar de diversas propuestas gastronómicas.

Con una oferta de 75 restaurantes y más de 290 diferentes platillos, así como de casas y bodegas de vinos, cervezas, mezcales, cafés, quesos europeos, postres, entre otros, el Festival Gastronómico Sabor es Polanco se llevará a cabo en los jardines de Campo Marte, un espacio al aire libre en el que el público podrá disfrutar de esta fiesta sibarita.

Esta experiencia que se ha llevado durante ocho años en la capital mexicana con gran éxito, cuenta con el apoyo de los más prestigiados restaurantes de Polanco y de toda la ciudad, entre los que destacan Guzina Oaxaca, Cambalache, The Palm, El Bajío, El Tajín, Los Panchos, Tandoor, La Buena Barra, entre otros que se sumarán este año al festival.

Detalles del festival Sabor es Polanco 2022

Entre las novedades de este año, destaca la participación del chef Aarón Mizrahi, director de Mizrahi Meats y embajador internacional de Meats by Linz y LaFrieda Meats -empresas proveedoras carne de la más alta calidad.

Por otra parte, este año se contará con nuevos e importantes expositores que incrementarán las opciones para los comensales que difsfruten del festival, entre los que resaltan (por orden alfabético):

• Bismark-cito
• Bulla Gastronómica
• Cantina Palacio
• Central D’elivery
• Chicharrón Norteño
• Costela
• De Costa a Costa
• Emilio
• Hermitage
• Ilios
• La Cocinoteca
• La Única de Polanco
• Mi Gusto Es
• Platillos del Mar
• Santino Polanco
• Tres Galeones
• Zeru Restaurante

En cuanto a la oferta de bebidas, también se contará con la participación de dos importantes asociaciones que representan a muchas de las más grandes e importantes casas y bodegas de vinos de nuestro país, el Comité del Vino de Coahuila y el Consejo Mexicano Vitivinícola, que tendrán representación con (por orden alfabético):

• ¡Ah Chihuahua!
• El Cielo
• Freixenet
• Monte Xianic
• Santo Tomás
• Tierra de Origen
• Tres Raíces
• Valle Redondo

El festival gastronómico Sabor es Polanco celebra el amor a la comida y al buen servicio, pero también busca apoyar a la industria restaurantera y a toda su comunidad, porque parte de los boletos obtenidos en los restaurantes a precio preferencial será destinado a los trabajadores de estos negocios.

Estos boletos pueden ser obtenido en los restaurantes: Casa Regia, Chicharrón Norteño, Bao Bao Taiwanese Eatery, Casa D’Amico, De Costa a Costa, El Tajín, El Bajío Polanco, El Huequito, Estoril Polanco, Fiebre de Malta, Guzina Oaxaca, Jaleo Bar de Tapas, La Bikina, La Buena Barra, Los Panchos, Las Hijas de la Tostada, Makoto México, Mi Gusto Es, Sepia Cocina Italiana, Spuntino, Tandoor y Palominos.