¿Para qué sirve el té de cebolla? Conoce todos los beneficios de esta infusión y como prepararlo

Leer té de cebolla no es algo por lo que realmente pensemos un “qué rico, ya me urge tomarme uno” ó  “¿En serio?, me urge probarlo suena delicioso”, realmente no son palabras que saldrían de la boca de alguien al pensar en la base de esta infusión, sin embargo no va del tema del sabor en realidad, en teoría tiene mucho más que ver con la parte de los beneficios, más que por el tema del sabor que nos puede generar.

Se a destacado que consumir, por lo menos una vez al día el famoso té de cebolla podríamos tener un gran aporte de beneficios. Al ser sumamente rico en antioxidantes puede contribuir de gran manera a reducir el colesterol y los triglicéridos. Por el alto contenido de un elemento conocido como quercetina, un flavonoide que podría ayudarte a disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

Algunos especialistas han destacado también que esta bebida ser trata de una de las mejores cuando se busca reducir los niveles de azúcar en la sangre, esto principalmente cuando se consume en ayunas. A esto se le suma que podría ser ideal para el funcionamiento del intestino delgado, el páncreas y el tejido graso. Por todo esto y más, el día de hoy queremos dejarte la receta de está infusión, la cual no será para nada desagradable porque acompañaremos con un elemento dulce como la miel.

Té de cebolla 

Ingredientes

• 1 tza de agua 
• 1/2 cebolla
• Miel 

Preparación

1. Cortaremos la cebolla finamente y llevaremos a machacar. 
2. Extraemos el jugo de la cebolla o bien, puedes utilizar un procesador. 
3. Llevaremos a un recipiente y mezclaremos con el agua. 
4. Ponemos al fuego en una olla y dejamos hasta que alcance el hervor. 
5. Apagamos y dejamos reposar unos minutos.
6. Sirve y acompaña con miel.