Gastronomía
Top ten de taquerías en CDMX para festejar las fiestas mexicanas este septiembre
Para la gran fiesta mexicana nada mejor que saborear unos delicIosos tacos. Sí, ese antojo nacional al que nadie se puede resistirEl taco ha sido imagen de una identidad implícita. Es protagonista de todos los festejos y por ello es invitado especial de todas las festividades mexicanas, como la del 15 de septiembre.
Jesús Flores y Escalante, en su texto Breve Historia de la Comida Mexicana, menciona que si bien el taco está relacionado con los puestos originales de comida callejera de las clases populares, la taquería se constituyó en un nuevo espacio social en el que comparten el trabajador y el sibarita.
El historiador agrega que, aunque existen muchas variantes del taco todas proceden de su único origen precolombino.
En la Ciudad de México hay varios lugares, donde puedes disfrutar de un rico taco, los hay de diversas preparaciones, cada una para tus gustos culinarios.
1.- Tizoncito
Av. Tamaulipas 122, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX
2.- El Califas
Av. Paseo de la Reforma 382, Juárez, Cuauhtémoc, CDMX
3.- Tacos Los Güeros
Dónde: Lorenzo Boturini 4354, Col. Aeronáutica Militar
4.- El Borrego Viudo
Av. Revolución 241, Tacubaya, Miguel Hidalgo, CDMX
5.- El Villamelón
Eje 6 Sur Tintoreto 123, Cd. de los Deportes, Benito Juárez, Ciudad de México
6.- La casa de los tacos
Felipe Carrillo Puerto 16, Coyoacán TNT, Coyoacán, 04000 Ciudad de México, CDMX
7.- Tacos Xotepingo
Oriente 233A, 245 Agrícola Oriental Sur 16 y Sur 17 y 931610, Iztacalco, Ciudad de México
8.- Taquería los tacolotes
Av. de los Maestros 542-A, Nueva Santa María, Azcapotzalco, 02800 Ciudad de México, CDMX
9.- Tacos el Papi
Dónde: Oriente 91, 3229, Col. Mártires de Río Blanco
10.- Las gorditas del 73
Potam 73 Col. Magdalena Mixhuca, Del. Venustiano Carranza, CDMX