En este episodio de Antojitos y Changarros visitamos la famosa Birria del Güero en la colonia Santa María la Ribera en la CDMX. Donde no solo es famosa por su birria estilo Jalisco sino también por el pozole.
Don David García es el Güero, originario de Jalisco, tiene 24 años al frente de este negocio ubicado en la calle Salvador Díaz Mirón número 114 en la colonia Santa María Ribera en contra esquina del Kiosko Morisco.
La especialidad de la casa es la famosa birria acompañada de tortillas hechas a mano. Pero si llegas a visitar este lugar pide un pozole servido con cabeza, maciza, lechuga, cebollita y rábanos.
Este negocio también ofrece otros antojitos como costillas asadas y su famoso queso fundido.