Si te gustan los jugos naturales y buscas una opción rica, fácil y llena de beneficios, el de espinaca con guayaba podría convertirse en uno de tus favoritos. Esta bebida combina lo mejor de dos ingredientes que por separado ya son buenísimos, pero que juntos pueden aportar un gran impulso a tu salud.
La guayaba es una de las frutas con más vitamina C, mientras que la espinaca está repleta de hierro, fibra y antioxidantes. Juntas, ayudan a reforzar el sistema inmune, mejorar la digestión y hasta a mantener la piel sana. Lo mejor es que es una receta muy fácil y no necesitas más de cinco minutos.
A diferencia de otros jugos verdes que pueden ser algo amargos, el jugo de espinaca con guayaba tiene un sabor suave y fresco. Ideal para las mañanas, para acompañar el desayuno o como una bebida ligera por la tarde. Aquí te contamos cómo prepararlo y por qué deberías incluirlo en tu día a día.
¿Qué beneficios tiene tomar jugo de espinaca con guayaba?
Este jugo es una bomba de vitaminas y minerales. Empezando por la vitamina C de la guayaba, que no solo ayuda a reforzar las defensas, también mejora la absorción del hierro que contiene la espinaca. Esta combinación es perfecta para personas con anemia o para quienes buscan mantener sus niveles de energía estables.
La espinaca también contiene vitamina A, K y ácido fólico, esenciales para la salud visual, la coagulación y el sistema nervioso. Además, tiene fibra, lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a sentirte satisfecho por más tiempo. Es baja en calorías, pero muy nutritiva.
Jugo de espinaca con guayaba | RECETA
Ingredientes:
- 1 taza de hojas de espinaca lavadas
- 2 guayabas maduras
- 1 taza de agua (puede ser fría)
- Jugo de medio limón (opcional)
- Endulzante al gusto (opcional, de preferencia miel o stevia)
Preparación:
- Lava muy bien las hojas de espinaca y las guayabas.
- Parte las guayabas y retira las semillas si lo prefieres, aunque puedes licuarlas completas si tienes un colador fino.
- Agrega todos los ingredientes a la licuadora.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Si deseas, cuela el jugo para una textura más suave.
