¿Sufres de los efectos de la gastritis continuamente? Si bien existen medicamentos para tratarla, también hay remedios naturales que pueden ayudarte a aliviar los síntomas de forma eficaz y segura, y uno de los más sorprendentes y populares es la papa, que se puede preparar en jugo para evitar molestias como el ardor, el dolor abdominal, la acidez o las náuseas. ¿Quieres saber cómo hacerlo? Aquí te explicamos.
La papa, que suele ser un elemento muy presente en nuestras cocinas, tiene propiedades antiinflamatorias y alcalinas que pueden ayudar a neutralizar el exceso de ácido gástrico. Gracias a su jugo crudo, podemos calmar la irritación del estómago y favorecer la regeneración de la mucosa gástrica, siendo un remedio natural muy efectivo para estos síntomas asociados a la gastritis.
Además de este efecto, la papa contiene almidones y compuestos que nos ayudan a recubrir el estómago y reducir la sensación de ardor. No obstante, es importante destacar que, para que este propósito surta efecto, debemos utilizar la papa cruda en jugo y no cocida ni frita, ya que los métodos de cocción pueden alterar la estructura de este vegetal y afectar sus beneficios medicinales.
Jugo de papa
- 1 papa cruda
- 1 taza de agua
Pasos
- Pela la papa y córtala en cubos.
- Llévala a la licuadora junto con el agua.
- Procesa hasta obtener un jugo uniforme y sin grumos.
- Sirve y consume.
Te recomendamos tomar este jugo en ayunas y recién hecho durante algunos días para notar sus efectos. Pero es importante que evites usar papas que tengan manchas verdes o brotes, ya que estas pueden contener solanina, una sustancia tóxica que puede provocar efectos adversos. La solanina desaparece cuando cocinamos las papas, pero en este caso la utilizaremos cruda, por eso es importante evitarla.
Además del jugo de papa, es fundamental mantener otros hábitos que protejan tu salud digestiva. Por ejemplo, debes evitar comidas muy grasosas, alcohol, tabaco y el consumo excesivo de café o picante si es que sufres de los síntomas de la gastritis continuamente. También es recomendable que comas despacio, en porciones pequeñas, y procures reducir el estrés, ya que estos factores también influyen en los episodios de gastritis.
