Con temperaturas que podrían superar los 35 °C en varias regiones del país, así se presentará la próxima ola de calor, por lo que mantenerse hidratado será una prioridad diaria para millones de personas y esto se puede lograr, con un par de sueros caseros elaborados desde casa con pocos ingredientes.
A partir del pasado martes 13 de mayo se comenzaron a presentar altas temperaturas en diversas partes del territorio mexicano, pero antes de que el cuerpo pierda líquidos esenciales a través del sudor por los días extremadamente calurosos y se desencadenen otros problemas como fatiga, mareos, calambres e incluso desmayos, estas bebidas serán parte fundamental para agregar electrolitos e hidratarse.
Aunque el agua es fundamental, los sueros orales juegan un papel clave al reponer también electrolitos como sodio, potasio y glucosa, que ayudan a que el cuerpo absorba el líquido más eficientemente. En esta ocasión descubrirás un par de recetas para elaborar sueros caseros con pocos ingredientes y que además, sean opciones accesibles de gran sabor para beber durante el día.
Cómo preparar sueros caseros para la temporada de calor
Preparar sueros caseros es sencillo, económico y seguro, siempre que se sigan las proporciones adecuadas. Con ingredientes comunes en la cocina, es posible elaborar bebidas rehidratantes eficaces en minutos. Aquí te compartimos dos recetas prácticas de sueros, ideales para combatir el calor:
1.- Suero básico de rehidratación casera
Esta mezcla es recomendado por la OMS como una especie de suero natural y casero, para prepararlo necesitas:
- 1 litro de agua potable
- 2 cucharadas soperas de azúcar (30 g)
- ½ cucharadita de sal (2.5 g)
Preparación:
- Mezcla todo muy bien hasta que se disuelvan los ingredientes.
- Toma esta preparación durante el día a temperatura ambiente o frío para combatir el intenso calor y reponer electrolitos.
2.- Suero con limón y bicarbonato de sodio
El limón aporta vitamina C y el bicarbonato ayuda a mantener el equilibrio ácido-base del organismo. Es una opción fresca y sabrosa para hidratarse de forma saludable.
- 1 litro de agua
- Jugo de 2 limones
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de miel o azúcar (opcional)
Preparación:
- Revuelve todos los ingredientes hasta integrar por completo. Toma frío o a temperatura ambiente.
Estos sueros caseros son una herramienta práctica para cuidar la salud durante los días más calurosos. Sin embargo, ante signos de deshidratación severa, lo mejor es acudir a un médico, de esta manera, la temporada y próxima ola de calor no serán motivos para deshidratarse.
