Con la llegada de las altas temperaturas, es fundamental mantenerse hidratado para preservar nuestra salud y bienestar. Una excelente manera de lograrlo es mediante el consumo de bebidas naturales y refrescantes. La combinación de jícama y pepino no solo ofrece un sabor delicioso, sino que también aporta múltiples beneficios para el organismo.
La jícama, rica en agua, fibra y vitamina C, es ideal para la hidratación y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Por su parte, el pepino contiene aproximadamente un 95% de agua y es una fuente importante de vitamina K y antioxidantes, ayudando a mantener la piel saludable y a regular la temperatura corporal.
Combinar estos dos ingredientes en una bebida no solo es una forma deliciosa de refrescarse, sino que también contribuye a la salud digestiva y renal. ¿Quieres saber cómo se prepara el agua de jícama con pepino? Sigue leyendo.
Receta de agua de jícama con pepino
Ingredientes:
- 1 jícama pequeña, pelada y picada en cubos
- ½ pepino con cascara y picado
- Jugo de 4 limones
- Azúcar al gusto (opcional)
- 1 litro de agua potable
- Chile piquín (para escarchar el vaso)
- Hielo al gusto
Preparación:
- En una licuadora, coloca la jícama y el pepino picados junto con el agua. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega el jugo de limón y azúcar al gusto. Licúa nuevamente para integrar todos los ingredientes.
- Escarcha un vaso con chile piquín y limón
- Pica y agrega unos cubitos de jícama picada en el vaso (opcional)
- Sirve el agua en el vaso y agrega hielos a tu gusto y disfruta
