Un batido energético de coco se posiciona como una de las bebidas más completas y deliciosas para el desayuno, esto gracias a las propiedades de la fruta principal y de los otros ingredientes sencillos pero nutritivos que la conforman como la manzana verde o la avena.
Cabe mencionar que el coco por sí solo es alto contenido en grasas saludables, potasio y electrolitos, lo que lo convierte en un excelente aliado para la función muscular y cerebral. Al combinarse con otros alimentos como semillas o cereal, este batido se transforma en un desayuno completo, fácil de preparar y apto para todo tipo de dietas.
Descubre cómo puedes elaborar un delicioso batido energético de coco como una bebida especial y nutritiva con la que debes comenzar el día y complementar tu desayuno con un excelente sabor. Ten por seguro que la receta ha seguir será más sencilla de lo que se imagina.
Batido energético de coco | Receta sencilla
- 1 taza de leche de coco
- ½ taza de pulpa fresca de coco
- ½ manzana verde sin cáscara (opcional)
- 2 cucharadas de avena
- 1 cucharadita de semillas de chía o linaza
- 1 cucharadita de miel o jarabe de agave (opcional)
- Hielo al gusto
Preparación:
- Coloca la leche de coco junto con la pulpa fresca de coco y la manzana verde sin cáscara y sin huesos o corazón Si es que decides utilizar esta fruta extra, también agrega la cucharada de avena, las semillas de chía o linaza y la cucharadita de miel o jarabe de agave si es que decides preparar una bebida dulce; licúa por un par de segundos hasta obtener una consistencia homogénea.
- Agrega hielo al gusto y mezcla por un par de segundos hasta obtener una consistencia uniforme.
- Sirve en un vaso grande y disfruta de inmediato.
Con este delicioso batido energético de coco podrás acompañar tus respectivos alimentos durante la hora del desayuno para tener una comida completa y cargada de energía para comenzar un nuevo día.
