Es común que con el paso del tiempo nuestro cuerpo reduzca de forma natural la producción de colágeno, una proteína esencial para mantener la piel firme, el cabello fuerte y nuestras articulaciones sanas. No obstante, la alimentación que llevamos puede ser una gran aliada para retrasar estos efectos y mantener un aspecto juvenil por más tiempo.
Incluir alimentos que sean ricos en antioxidantes y vitaminas como la C, además de proteínas de calidad, en tu dieta diaria puede ayudarte a estimular la producción natural de colágeno desde el interior del cuerpo. Y qué mejor forma de hacerlo que con un delicioso batido que, además de nutritivo, también es muy fácil de preparar.
Este batido combina muchos ingredientes frescos que aportan sus nutrientes para estimular el colágeno que producimos, proteger la piel y regenerar tejidos. Es ideal para empezar el día con energía o para tomarlo como parte de tu ritual de belleza. Incluso lo puedes preparar a media tarde, ya que también contará con beneficios digestivos que podrá aportar a tu cuerpo fácilmente.
Batido estimulante de colágeno
- 1 taza de yogur natural
- 1/2 taza de fresas
- 1/2 taza de papaya
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1/2 limón (jugo)
- 1 cucharadita de miel
Pasos
- Coloca todos los elementos en la licuadora.
- Procesa hasta obtener un batido uniforme y libre de grumos.
- Sirve y disfruta.
Este batido aporta mucha vitamina C gracias a las frutas con las que está hecho. Este nutriente es esencial para la síntesis de colágeno y ayuda a potenciar su producción, mientras que el yogur ofrece proteínas y probióticos que ayudarán a una mejor absorción de nutrientes. Como puedes ver, es una bebida bastante redonda y saludable que te protegerá de varias formas.
Aunque la miel tiene sus propias propiedades medicinales, en este caso la agregamos solo para balancear el sabor. Si quieres, puedes sustituir este ingrediente por tu endulzante favorito y así lograr una receta enteramente a tu gusto. Del mismo modo, te recomendamos que utilices frutas maduras para que así no tengas que elevar el nivel de dulzor de la receta de forma artificial.
