El té de ajo es una de las formas más prácticas y efectivas para aprovechar sus propiedades medicinales al concentrar todo su poder en una bebida caliente que al tomarla con regularidad, puede tener ciertos beneficios para la salud en general y claro, transformar tan valioso ingrediente de cocina en una nueva preparación.
Entre sus beneficios se destacan: fortalecer el sistema inmunológico, ayudar a combatir virus y bacterias, mejorar la circulación sanguínea, regular la presión arterial y contribuir a reducir los niveles de colesterol. De acuerdo con Healthline, el ajo por sí solo apoya la digestión, tiene efectos antioxidantes que combaten el envejecimiento celular y actúa como un depurativo natural, ayudando al cuerpo a eliminar toxinas.
Así que al tomar esta bebida con moderación, puede convertirse en una aliada cotidiana para fortalecer la salud y prevenir enfermedades. Ahora que sabes los beneficios que podría tener, toma nota de la receta y recomendaciones para tomarlo de forma segura en casa.
Receta sencilla para preparar té de ajo
- 1 diente de ajo fresco
- 1 taza de agua
- Jugo de medio limón (opcional)
- 1 cucharadita de miel natural (opcional)
Preparación:
- Pela y machaca ligeramente el diente de ajo. Esto activa la alicina.
- Hierve una taza de agua y agrégale el ajo, deja hervir 2-3 minutos, luego retira del fuego y deja reposar 5 más.
- Cuela la infusión y añade el limón y la miel si lo deseas.
- Bébelo tibio, preferentemente en ayunas o antes de dormir.
Recomendaciones de consumo
Los especialistas recomiendan beber una taza al día durante un periodo corto (una semana, por ejemplo), seguido de descanso. Además de evitar beberlo de forma frecuente o en ayunas cuando se padece de una irritación en el estómago. Si tomas anticoagulantes o medicamentos para la presión, consulta con un profesional antes de incluirlo regularmente, puede ser que debas modificar la receta para combinar otros ingredientes como el jengibre, cúrcuma o manzanilla según tus necesidades.
Recuerda que el té de ajo es una muestra de cómo lo natural puede ser efectivo sin complicaciones ni grandes inversiones, pero para aprovechar todos los beneficios que puede ofrecer, es importante valorar el tema con un especialista.
