¿Sin ideas para el desayuno? Las mañanas pueden ser muy apuradas, sobre todo si tienes que salir corriendo al trabajo, a la escuela o simplemente comenzar el día con mil pendientes. A veces no hay tiempo para un desayuno completo, pero eso no significa que tengas que saltártelo. Un buen licuado puede darte la energía y los nutrientes que necesitas para arrancar con todo.
Uno de los ingredientes más sabrosos y nutritivos que puedes aprovechar es el mamey, una fruta típica de México, con pulpa dulce y cremosa. Combinado con avena, no solo mejora el sabor, sino que también te aporta fibra, energía y saciedad. Durante abril es una fruta de temporada, por lo que es más económica y fácil de conseguir.
Este licuado es una excelente opción para mantenerte lleno por más tiempo, cuidar tu digestión y darle a tu cuerpo algo rico y natural. Sigue leyendo para que conozcas la receta completa del licuado de mamey con avena, ideal para un desayuno saludable y delicioso. ¡Manos a la cocina!
Licuado de mamey con avena | RECETA
Ingredientes:
- ½ pieza de mamey maduro
- 2 cucharadas de avena en hojuelas
- 1 taza de leche (puede ser vegetal)
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- Hielo al gusto
Preparación:
- Parte el mamey y saca la pulpa.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
- Licúa por un minuto hasta que la mezcla quede suave.
- Sirve en un vaso grande y toma de inmediato.
El mamey es rico en vitaminas como la C, A y E, además de contener antioxidantes que ayudan a cuidar tu piel y a fortalecer tu sistema inmune. También tiene un buen aporte de potasio, que es ideal para mantener estables los niveles de presión arterial. Por su parte, la avena es fuente de fibra soluble, que mejora la digestión, regula el azúcar en la sangre y ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo.
