Comenzar el día con una buena dosis de energía es fundamental para rendir al máximo en nuestras actividades diarias. Y qué mejor forma de hacerlo que con un licuado nutritivo, natural y lleno de beneficios para tu salud. El aguacate y las almendras, aunque no parezcan una combinación común, son ingredientes que juntos aportan grasas buenas, proteínas, fibra y una textura cremosa que encanta al paladar.
El aguacate es rico en potasio, ácido fólico y vitaminas como la E y la C, mientras que las almendras contienen antioxidantes, magnesio y grasas saludables que ayudan a mantener estable el nivel de azúcar en sangre. Esta combinación no solo sacia el hambre de forma saludable, sino que también mantiene tu mente activa y tu cuerpo con energía durante toda la mañana.
Ya sea como desayuno rápido, merienda o bebida post-ejercicio, este licuado es una excelente opción si estás buscando algo nutritivo y fácil de preparar. ¿Quieres saber cómo se prepara la receta de este licuado? Sigue leyendo.
Licuado de aguacate y almendras
Ingredientes:
- 1/2 aguacate maduro
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, soya o avena)
- 1 cucharada de almendras (pueden ser fileteadas o enteras, sin sal)
- 1 plátano (opcional, para un toque más dulce y cremoso)
- 1 cucharadita de miel o endulzante al gusto
- Hielos al gusto
Preparación:
- En una licuadora, coloca el aguacate, la leche, las almendras, el plátano (si decides usarlo) y la miel.
- Agrega unos cubos de hielo para una textura más fresca.
- Licúa todo por 1 o 2 minutos, hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
- Sirve de inmediato y disfruta.
