Para mantener bajo control los niveles de colesterol, una buena alimentación balanceada es clave, y los jugos naturales preparados en casa son una excelente forma sencilla y deliciosa de apoyar este objetivo. Este tipo de bebidas no solo son refrescantes, también están cargadas de nutrientes que pueden ayudarte a cuidar la salud cardiovascular, ejemplo de ello este jugo anticolesterol.
Una de las mejores formas para reducir el colesterol malo o colesterol LDL es consumir alimentos ricos en fibra y antioxidantes. Dentro de este tipo de productos nos podemos encontrar a las frutas y las verduras frescas, que al incorporarlos en la primera comida del día, favorecerán nuestra digestión y aportarán energía desde temprano, además de otros beneficios.
Este jugo verde combina ingredientes que trabajan juntos para depurar nuestro organismo, mejorar el metabolismo de las grasas y fortalecer nuestro sistema inmunológico. Gracias a su contenido de fibra, también nos ayudará a reducir los niveles de colesterol, y por todo ello, es ideal para acompañar un desayuno ligero o como parte de una rutina saludable.
Jugo anticolesterol
- 1 taza de piña
- 1 taza de espinaca
- 1/2 pepino
- 1/2 manzana verde
- 1 limón
- 1 vaso de agua
Pasos
- Lava y desinfecta las espinacas correctamente.
- Corta en cubos la piña, el pepino y la manzana.
- En la licuadora, coloca la fruta, las espinacas, el jugo de limón y el agua.
- Procesa todo hasta lograr una bebida uniforme.
- Sirve y disfruta.
Toma en cuenta que algunos elementos de esta receta, como la manzana o el pepino, se pueden pelar previamente para incorporar solo la pulpa. No obstante, te recomendamos que mantengas la cáscara en el jugo, ya que estas partes suelen tener muchos nutrientes y una buena cantidad de fibra. Del mismo modo, puede parecer que el jugo una vez hecho tiene una textura bastante rústica, pero lo ideal es no colarlo, pues así aprovechamos al máximo sus nutrientes.
Como puedes ver, se trata de una receta bastante saludable que puedes preparar fácilmente en casa, gracias a que requieres de muy pocos elementos y la mayoría de ellos bastante comunes, e incluso es posible que ya los tengas en casa. No obstante, puedes modificar esta bebida para potenciar sus efectos saludables, por ejemplo, agregando otros vegetales como el jengibre, la guayaba o las fresas, que también están llenas de nutrientes para tu cuerpo.
