Preparar licuados para el desayuno o en ayunas es una idea bastante atractiva, sobre todo cuando sabes que lo que estás consumiendo puede traer beneficios como mejorar la digestión y, de paso, ayudarte a bajar de peso. ¿Quieres preparar este licuado en casa? ¡Sigue leyendo!
Este licuado tiene lo mejor de la papaya y la avena, dos ingredientes con propiedades que favorecen la salud digestiva. La papaya es una fruta tropical rica en vitaminas A, C, del complejo B y minerales como potasio, magnesio y fibra, lo que la hace ideal para combatir el estreñimiento y facilitar la digestión.
Por otro lado, la avena es famosa por ser la “reina de los cereales” gracias a su alto contenido de fibra soluble, que ayuda a regular el metabolismo intestinal y aporta energía de larga duración. Juntos, estos ingredientes crean un licuado delicioso y saludable, perfecto para iniciar el día con el pie derecho. A continuación, te compartimos la receta completa.
Licuado de avena y papaya | RECETA
Ingredientes:
- 1 taza de papaya (en cubos)
- 2 cucharadas de avena (preferiblemente integral)
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra o avena)
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- ½ taza de agua (si lo prefieres más ligero)
- Hielo al gusto (opcional)
Preparación:
- Si deseas una textura más suave, deja la avena en remojo con medio vaso de agua durante 10-15 minutos. Este paso es opcional, pero facilita la digestión.
- En la licuadora, agrega la papaya en cubos, la avena (remojada o seca), la leche y, si deseas, la miel para endulzar. Licúa todo a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Si prefieres un licuado más ligero, agrega un poco de agua. Si te gusta más frío, añade hielo y licúa por unos segundos más.
- Vierte el licuado en un vaso grande y consúmelo inmediatamente para aprovechar al máximo sus nutrientes.
Para aprovechar todos sus beneficios, se recomienda tomar este licuado en las mañanas, ya sea en ayunas o como parte de tu desayuno. También es ideal como un snack saludable entre comidas si buscas algo nutritivo y fácil de digerir. Así que ya lo sabes, la próxima vez que busques una bebida saludable para cuidar tu salud digestiva y ayudarte a bajar de peso, ¡anímate a preparar este licuado!
