¿Eres fanático del SuperBowl y de los cocteles? ¿O solo ves el SuperBowl para ver quién es el artista encargado de entretener durante el medio tiempo? Si eres como nosotros y crees que lo mejor del SuperBowl es el show del medio tiempo entonces esta nota es ideal para ti.
No es de sorprenderse que el SuperBowl sea uno de los espectáculos más grandes del mundo deportivo, ya sea por su gran cantidad de pirotecnia usada, por su entretenido deporte o por la cantidad de aguacate que se importa al país vecino para hacer guacamole, siendo este uno de las botanas más consumida por miles de personas que asisten a este evento.
Si eres amante del mezcal, el SuperBowl es la excusa perfecta para disfrutar de esta combinación ganadora. Olvídate de las cervezas de siempre y anímate a preparar cócteles con mezcal para darle un toque único a tu celebración. Aquí te compartimos cinco opciones irresistibles para que el show de medio tiempo sea aún mejor, mientras brindas con el auténtico sabor ahumado de México.
Oaxacana Old Fashioned
También conocido como Oaxaqueño Old Fashioned es una variante del clásico Old Fashioned, pero con un toque mexicano, ya que incorpora mezcal y, a veces, tequila reposado, en lugar de whisky. Tiene un sabor más ahumado y terroso gracias al mezcal, lo que le da una personalidad única y compleja.
Cómo se prepara: Se mezcla el mezcal, el jarabe de agave y los bitters en un vaso mezclador con hielo. Luego se sirve sobre un gran cubo de hielo en un vaso old fashioned y se decora con una cáscara de naranja exprimida sobre la bebida para liberar sus aceites aromáticos. Es una bebida que combina lo tradicional con lo contemporáneo y resalta los sabores típicos de México
Mezcal Margarita
La Mezcal Margarita es una variante del clásico cóctel mexicano que sustituye el tequila por mezcal, aportando un sabor más ahumado y robusto. Esta versión mantiene la frescura cítrica de la margarita tradicional, pero con la profundidad única del mezcal, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan un giro en la bebida.
Cómo se prepara: Mezcla mezcal, jugo de limón fresco, triple sec (o licor de naranja) y un poco de jarabe de agave en una coctelera con hielo. Luego, escarcha el borde del vaso con sal y sirve el cóctel colado sobre hielo fresco. Decora con una rodaja de limón para resaltar su frescura. Es una bebida vibrante y refrescante, perfecta para cualquier ocasión que necesite un toque mexicano.
Paloma de Mezcal
La Paloma de Mezcal es una versión del tradicional cóctel mexicano, la Paloma, pero con un giro ahumado gracias al mezcal. Este cóctel, refrescante y ligeramente amargo, es ideal para quienes disfrutan de una bebida equilibrada entre lo cítrico, lo dulce y lo ahumado.
Cómo se prepara: Mezcla mezcal, jugo de toronja fresco, jugo de limón y un toque de jarabe de agave o azúcar en una coctelera con hielo. Sirve en un vaso con hielo y agrega refresco de toronja para completar. Escarcha el borde del vaso con sal o chile en polvo para darle un toque extra de sabor.
La Paloma de Mezcal es perfecta para disfrutar en un día caluroso o mientras se celebra una ocasión especial.
Smoky Bloody Mary
El Smoky Bloody Mary es una versión del clásico Bloody Mary, pero con mezcal en lugar de vodka, lo que le añade un sabor ahumado y más complejo. Este cóctel picante y especiado es ideal para quienes buscan algo sabroso y contundente para acompañar un brunch o como una bebida de aperitivo.
Cómo se prepara: En una coctelera, mezcla mezcal, jugo de tomate, jugo de limón, salsa Worcestershire y salsa picante. Agrega sal y pimienta al gusto. Sirve en un vaso con hielo y decora con una rama de apio, rodaja de limón o incluso aceitunas. Puedes escarchar el borde del vaso con sal de apio o chile en polvo para un extra toque de sabor. Es una opción perfecta para quienes disfrutan de un cóctel lleno de sabor y con un toque único gracias al mezcal.
Mezcal Mule
El Mezcal Mule es una variante del famoso Moscow Mule, pero con mezcal en lugar de vodka, lo que le otorga un sabor ahumado y distintivo. Este cóctel refrescante y ligeramente picante es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea durante una celebración o una tarde relajada.
Cómo se prepara: Mezcla mezcal, cerveza de jengibre y jugo de limón en un vaso (preferentemente de cobre) con hielo. Remueve bien y decora con una rodaja de pepino o unas hojas de menta para darle un toque fresco. El Mezcal Mule es perfecto para quienes buscan una bebida refrescante con un toque picante y un sabor ahumado único.
