La rosa mosqueta (Rosa rubiginosa o Rosa canina) es un arbusto silvestre perteneciente a la familia de las rosáceas. Se caracteriza por sus delicadas flores de color rosa pálido y su fruto, conocido como escaramujo, de tonalidad rojiza y alto contenido en vitamina C.
Es una planta nativa de Europa, donde se cultiva especialmente en el Reino Unido por la belleza de sus flores. No obstante, también crece en estado silvestre en regiones como el sur de la Cordillera de los Andes, en Chile y Argentina, además del piedemonte mendocino. En el mundo de la medicina natural, esta planta tiene un alto contenido en vitamina C y ácidos grasos esenciales la convierten en un excelente aliado para reforzar el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel.
En la gastronomía el fruto de la rosa mosqueta se utiliza en la preparación de mermeladas, dulces e infusiones, gracias a su sabor ligeramente ácido y sus propiedades antioxidantes, mientras que en el mundo de la cosmética: Su aceite, extraído de las semillas, es altamente valorado por sus propiedades regenerativas y cicatrizantes, ayudando a mejorar la elasticidad de la piel, reducir arrugas y atenuar cicatrices. Como puedes ver la rosa mosqueta tiene una gran variedad de usos, por esta razón, te dejamos una receta de como preparar un té con esta planta para que le saques provecho a todos los beneficios naturales que brinda.

¿Cómo se prepara el té de rosa mosqueta y qué beneficios tiene?
Ingredientes
- 2 cucharadas de frutos secos de rosa mosqueta (escaramujos)
- 1 taza de agua (250 ml)
- Miel o limón (opcional, para mejorar el sabor)
Preparación:
- Lavar bien los frutos secos de rosa mosqueta si están enteros. Si están triturados, puedes usarlos directamente.
- Hervir el agua en una olla o tetera.
- Añadir los frutos de rosa mosqueta y dejar hervir a fuego bajo durante 5 a 10 minutos.
- Retirar del fuego y dejar reposar tapado durante 5 minutos más para extraer mejor sus propiedades.
- Colar el té para retirar los restos de frutos.
- Endulzar con miel o agregar limón, si lo deseas.
Uno de los beneficios más destacados del té de rosa mosqueta es su capacidad para reducir el envejecimiento de la piel. Esto se debe a su alto contenido de vitamina C (ácido ascórbico) y vitamina E, además de antioxidantes poderosos que ayudan a combatir los radicales libres responsables del daño celular y el envejecimiento prematuro.