La noche de este domingo 2 de febrero se llevará a cabo la 67ª entrega de los Grammy's 2025, lo cual reconoce lo mejor de la industria musical. Este año uno de las sorpresivas nominaciones se la llevó Sabrina Carpenter por y que mejor excusa para disfrutar de la ceremonia que preparando su bebida brown sugar shaken espresso que seguro amarás.
Tal como lo dice su nombre, está bebida está hecha a base de espresso. El espresso, que curiosamente es el nombre de una de sus canciones con las que está nominada, es también denominado café exprés y es una forma de preparación del café, mismo que se obtiene de una cafetera conocida como expreso y se caracteriza por su rápida preparación a una alta presión y por un sabor y textura mucho más concentrados.
En esta ocasión traemos una versión diferente, pero igual de deliciosa, porque precisamente tiene como principal inspiración la canción de la nominada al Grammy y ahora queremos celebrarlo con esta receta casera de brown sugar shaken espresso que estamos seguros se convertirá en una de tus favoritas.
¿Cuál es la nominación de Sabrina Carpenter en los Grammy's 2025?
Este año Sabrina Carpenter ha sorprendido a la industria de la música con su álbum Short n’ Sweet, del cual se desprenden algunos éxitos como Espresso, Taste, Slim Pickins, Bed Chem y Please, Please, Please. Este último el que se convirtió en uno de los sencillos más populares, no solo por la letra, también porque en el video tuvo como protagonista a su ex Barry Keoghan. Y justo por eso, queremos desmenuzar un poco, tal como esta receta, aprovechando igual que se convirtió en realidad y por tres veces que se pidió, aún así se hizo.

La letra empieza con un "I know i had good judgement, i know i have good taste…" y no podemos negarlo Sabrina, pocas veces nos equivocamos; y sí puede ser tema de su cultura, pero amiga nosotras nunca erramos. Después de escuchar esa parte podemos entender un poco el porque se convirtió en una de nuestras favoritas y porque la nominación. Pero si crees que con eso tenemos, no has visto lo siguiente.
“All I’m asking baby… Please, please, please don’t prove I’m right, please, please, please don’t bring in tears when i just did my make up so nice”, pero Barry ¿qué hiciste?, lo probaste todo y parecía que lo hiciste con toda la intención. Cuando canta “i beg you don’t emberrass me motherfuck**er”, tampoco nos salió, porque al final el ego es más poderoso que un corazón roto y cuando se rompe el ego por defender lo indefendible es mucho peor.
Pero bueno, alguien parece que tampoco capto el “If you don’t wanna cry to my music. Don’t make me hate you prolifically”, ni é ni nadie, y más bien diríamos que no escribiéramos notas así, pero suelen ser un tanto desorientados con ello y mucho mucho no podemos hacer. Pero se agradece la inspiración.
En fin, por mucho que le pedimos tres veces tampoco entendió y como eso no pasó hoy queremos celebrar esta obra de arte con una receta de su café favorito, eso y porque precisamente esta maravillosa canción está nominada al Grammy y queremos que lo gané. Por último dejamos dicho que si has llegado hasta acá y también lo pediste 3 veces, haznos saber en los comentarios de nuestras redes sociales para que armemos un grupo de WhatsApp. Una vez dicho esto, ahora si vamos con la versión del brown sugar shaken espresso.

Brown sugar shaken espresso | RECETA
Ingredientes
- 2 cditas de café soluble
- 1 cda de azúcar morena
- 1/3 tza de agua
- 1 pzca de canela
- Vaso shakeador
- Leche de almendras
Preparación
- Llevaremos todos los ingredientes al vaso.
- Shakeamos perfectamente.
- Llevamos a un vaso con suficientes hielos.
- Agregamos el resto de leche.
- Mezclamos muy bien y listo.
¡Disfrútalo!