El licuado de ciruela pasa es una bebida natural que no solo es deliciosa, sino que también ofrece una gran variedad de beneficios para la salud. Gracias a su alto contenido de fibra, antioxidantes y vitaminas, se ha convertido en una opción popular para quienes buscan mejorar su bienestar de manera natural.
Además de considerarse una opción que ayuda a laxar el cuerpo y depurar aquello que ya no necesita, también permite comenzar el día con más energía y favorecer la digestión, gracias a su alto contenido de fibra soluble e insoluble, lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.
Es una bebida fuente de vitaminas y minerales esenciales, que por medio de este fruto contiene potasio, un mineral fundamental para la salud cardiovascular, así como hierro, necesario para prevenir la anemia. Así que un rico licuado de ciruela pasa tiene más beneficios de lo que parece.
Licuado de ciruela: Una bebida cargada de antioxidantes
Otros beneficios es que este licuado es una fuente natural de antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres. De acuerdo con Healthline, esto contribuye a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como las cardiovasculares, y a mantener la piel más joven y saludable.
Asimismo, a pesar de ser naturalmente dulce, su índice glucémico es moderado, lo que significa que no provoca picos de glucosa en el organismo. Esto lo convierte en una excelente opción para personas que buscan controlar sus niveles de azúcar y evitar antojos poco saludables.
Cómo se prepara el licuado de ciruela pasa
Aquí tienes una receta fácil y rápida de preparar:
Ingredientes:
- 5 ciruelas pasas
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra o avena)
- ½ taza de agua
- 1 cucharadita de miel o endulzante natural (opcional)
- ½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
Preparación:
- En una licuadora, agrega las ciruelas pasas, la leche, el agua, la miel (si decides usarla) y la canela.
- Licúa a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
- Sirve y disfruta de este nutritivo licuado.
Cabe mencionar que este licuado de ciruela pasa es una excelente opción para el desayuno o como merienda. Sin embargo, para aprovechar todos los beneficios que tiene por ofrecer, es importante consultar la opinión de un médico especialista dependiendo las necesidades y limitaciones de cada cuerpo.