La sandía es una de las mejores frutas para comenzar el día. Gracias a la gran cantidad de agua que tiene, esta fruta es, además de deliciosa, un excelente alimento que sirve para hidratar el cuerpo de forma fácil. Si preparas jugos con sandía, podrás aprovechar al máximo esta característica. En esta ocasión, te enseñaremos a elaborar un jugo de sandía y pepino que te ayudará a hidratar el cuerpo en el desayuno, entre otros beneficios, y lo mejor de todo es que solo requiere tres ingredientes.
Este jugo está hecho con sandía, pepino y hierbabuena. Los tres elementos aportarán un toque de sabor inigualable, además de varias propiedades saludables que puedes aprovechar fácilmente solo con consumir este delicioso jugo. La principal ventaja de esta bebida es que te ayudará a hidratar el cuerpo y mantenerlo en buen estado, pues recordemos que consumir suficiente agua e hidratar correctamente nuestro organismo es esencial para que el cuerpo funcione correctamente.
La sandía no solo está compuesta en su mayoría por agua, también es muy baja en calorías y puede aportar elementos como vitaminas y licopeno, que ayudarán a fortalecer tu sistema inmune y combatir los radicales libres. Además, gracias al pepino, obtendremos una bebida diurética que nos ayudará a eliminar las toxinas y prevenir la retención de líquidos. Por si fuera poco, la hierbabuena ayudará a mejorar la digestión y evitará algunos malestares estomacales. Como puedes ver, es una bebida muy saludable y llena de beneficios.

Jugo de sandía, pepino y hierbabuena
- 2 tazas de sandía
- 1/2 pepino con todo y cáscara
- 5 hojas de hierbabuena
- Agua (opcional)
Pasos:
- Corta la sandía en cubos y colócala en la licuadora.
- Rebana el pepino en trozos pequeños e intégralo a la sandía junto con la hierbabuena.
- Procesa todos los elementos juntos hasta que obtengas una bebida uniforme.
- Sirve y disfruta inmediatamente.
Dado que la sandía es una fruta con mucha agua, no será necesario agregar más líquido a este jugo para obtener una bebida con una textura líquida y agradable. No obstante, si quieres aligerar más tu jugo y obtener una bebida más refrescante, puedes incorporar poco a poco agua hasta obtener el punto deseado. Recuerda que tratamos de mantener este jugo saludable, así que te recomendamos no añadir azúcares o edulcorantes a la mezcla.
Uno de los elementos más fáciles de aprovechar de este jugo es la fibra que puedes obtener del pepino con todo y piel y de la sandía. Por lo tanto, te recomendamos no colar esta preparación al elaborarla; así podrás obtener una mayor cantidad de fibra al consumir este jugo. Si te preocupan las semillas de sandía, lo más recomendable es eliminarlas mientras cortas esta fruta en cubos para evitar incorporarlas al jugo.