Desayuno

Jugo de naranja con avena, una combinación diferente y saludable para el desayuno

Dale una oportunidad a la deliciosa combinación del jugo de naranja con avena y aprovecha todos los beneficios que este sabroso jugo puede aportar.

Jugo de naranja con avena, una combinación diferente y saludable para el desayuno
Una combinación ganadora para un desayuno saludable Foto: Pexels / JÉSHOOTS

El jugo de naranja es un clásico que no puede faltar a la hora del desayuno. Esta bebida es refrescante, dulce y puede aportar bastantes beneficios en la mañana. Pero, ¿alguna vez la has probado con avena? Aunque parezca una combinación extraña, el jugo de avena y naranja también está lleno de propiedades que puedes aprovechar fácilmente si lo incluyes en tus primeros alimentos. Aquí te digo cómo elaborarlo.

Este jugo resulta tan saludable gracias a todos los beneficios que pueden aportar ambos ingredientes. Por ejemplo, la naranja, además de ser una excelente fuente de vitamina C, también aportará minerales como el potasio, magnesio, calcio y fósforo al cuerpo. Todos estos elementos ayudan a que tu cuerpo absorba mejor el hierro y prevenga enfermedades como la anemia.

Por supuesto, no podemos olvidarnos de la cantidad de fibra que tanto la avena como la naranja pueden aportar a nuestro día a día. Gracias a este elemento, podemos mejorar en gran medida nuestra digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. También podemos ayudar a controlar los niveles de azúcar, triglicéridos o colesterol en la sangre, por eso es que este jugo resulta tan bueno para comenzar el día.

La avena es una excelente cereal para mezclar con tu desayuno. Foto: Pexels / MART PRODUCTION

Jugo de naranja con avena

  • 5 naranjas
  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza de agua

Pasos:

  • Corta las naranjas por la mitad y exprímelas para extraer el jugo.
  • Elimina los huesos del jugo de naranja y resérvalo.
  • En la licuadora, coloca la avena y el jugo de naranja.
  • Procesa ambos ingredientes hasta obtener una bebida uniforme.
  • Puedes agregar un poco de agua si tu bebida queda demasiado densa.
  • Sirve y disfruta.

Ten en cuenta que este jugo natural es una bebida que debe tomarse al momento de su preparación. Entre más tiempo dejes reposar el jugo, su sabor puede amargarse y la textura puede ir volviéndose más espesa, sobre todo si consideramos que la avena es un cereal que empezará a absorber humedad e hidratarse, cambiando la densidad del jugo. Por eso te recomendamos tomarlo recién preparado.

Del mismo modo, te recomendamos que el jugo de naranja lo prepares justo antes de elaborar este jugo. Así podrás obtener un sabor fresco y dulce en tu bebida. Al ser un jugo bastante versátil, esta preparación se puede mezclar con otros ingredientes para integrar más elementos saludables a tu jugo de avena y naranja, como guayaba, piña, zanahoria, frutos rojos o cualquier fruta que tengas a la mano.

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