En el mundo de los remedios naturales, las infusiones tienen un papel importante. Estas bebidas son reconocidas por aliviar diversas afecciones y contribuir al bienestar del cuerpo. Aunque las hierbas suelen ser los ingredientes principales en las infusiones, las frutas también tienen un lugar especial en esta categoría, y entre ellas está la ciruela pasa.
Por eso, en esta nota te compartimos la receta del Chef Oropeza para preparar té de ciruela pasa, una opción ideal para quienes buscan iniciar el año con el pie derecho. Esta infusión natural no solo es deliciosa, sino que además está repleta de fibra y propiedades que favorecen la pérdida de peso. Luego de las celebraciones y los excesos, ¿qué mejor que una bebida que cuida de nuestra salud?
A través de su cuenta de TikTok, el Chef Oropeza nos dice cómo preparar el té de ciruela pasa para acelerar el metabolismo, oxidar grasas y limpiar el organismo. Además, es perfecto para combatir el estreñimiento, una de las dolencias más comunes después de una dieta alta en carbohidratos o grasas. Aquí tienes la receta paso a paso.

Té de ciruela pasa | Receta del Chef Oropeza
- 3 ciruelas pasas
- 2 rajas de canela
- ½ litro de agua
Preparación:
- Coloca las ciruelas pasas y las rajas de canela en una olla con medio litro de agua.
- Lleva la mezcla a ebullición y deja hervir durante 15 minutos.
- Retira del fuego, cuela el líquido y sirve caliente.
Beneficios de la ciruela pasa
La ciruela pasa es conocida por ser una fruta deshidratada cargada de nutrientes y propiedades beneficiosas para el cuerpo. De acuerdo con el portal de salud Tua Saúde, consumir ciruelas pasas regularmente puede:
- Aliviar el estreñimiento: Su alto contenido en fibra estimula el tránsito intestinal y mejora la digestión.
- Regular el funcionamiento del intestino: Su consumo constante equilibra la flora intestinal y previene problemas digestivos.
- Cuidar la salud del corazón: Gracias a su aporte de antioxidantes, ayuda a combatir el daño celular y mejora la circulación sanguínea.
- Disminuir el azúcar en la sangre: Sus fibras ralentizan la absorción de glucosa, lo que la convierte en un aliado para quienes desean mantener estables los niveles de azúcar.
Además, la ciruela pasa puede contribuir a la pérdida de peso. Según el mismo portal, su riqueza en fibra genera una sensación de saciedad prolongada, lo que ayuda a reducir el apetito y evita el consumo de calorías innecesarias.