Remedios caseros
Receta de té de regaliz y canela para aliviar la acidez del estómago
Una mezcla dulce que ayuda a calmar el estómago, aliviar la acidez y reducir la inflamación.
¿Sientes acidez estomacal o pesadez? Este es un problema común que afecta a muchas personas, especialmente después de consumir alimentos picantes, grasosos o en grandes cantidades. Para quienes buscan alternativas naturales y efectivas para aliviar este malestar, el té de regaliz y canela es un excelente remedio natural para calmar estos síntomas.
El regaliz y la canela son dos ingredientes que, además de ser conocidos por su uso en la cocina, tienen propiedades medicinales que han sido aprovechadas durante siglos. Cuando se combinan en un té, estos dos componentes ofrecen una solución natural para combatir la acidez estomacal.
Beneficios de consumir regaliz y canela
El regaliz, una planta originaria de Europa y Asia, es reconocido por su sabor dulce y ligeramente amargo. Su raíz se ha utilizado tradicionalmente en la medicina herbal para tratar diversas afecciones, entre ellas los problemas digestivos. El regaliz contiene glicirricina, un compuesto que ayuda a proteger la mucosa del estómago al aumentar la producción de moco, lo que a su vez puede reducir la acidez y aliviar las úlceras gástricas.
Por otro lado, la canela, una especia que proviene de la corteza de árboles del género Cinnamomum, ha sido utilizada en la medicina tradicional para mejorar la digestión y aliviar el malestar estomacal. La canela tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que pueden contribuir a la reducción de la inflamación y a la prevención de infecciones en el tracto digestivo. Además, su sabor cálido y reconfortante convierte este té en una bebida ideal para los días fríos o lluviosos.
Contraindicaciones de beber este té de forma diaria
Beber té de regaliz y canela regularmente puede ofrecer varios beneficios para la salud, pero también existen algunas contraindicaciones que es importante considerar.
La glicirricina, compuesta de la regaliz, puede provocar un aumento en los niveles de sodio y una reducción en los niveles de potasio en el cuerpo. Esto puede llevar a un incremento en la presión arterial. Por esta razón, las personas con hipertensión o aquellos en riesgo de desarrollarla deberían evitar el consumo excesivo de regaliz. Aunque la canela en cantidades moderadas no suele afectar la presión arterial, es importante ser cauteloso si se consume en combinación con regaliz.
Además. el consumo excesivo de regaliz puede causar un desequilibrio en los electrolitos, particularmente disminuyendo los niveles de potasio en el cuerpo. Esto puede llevar a síntomas como debilidad muscular, fatiga y, en casos severos, problemas cardíacos.
Té de regaliz y canela
Ingredientes:
- 1 cucharadita de raíz de regaliz
- 1 rama de canela
- 500 ml de agua
- Miel o endulzante al gusto (opcional)
Preparación:
- Coloca el agua en una cacerola y llévala a ebullición.
- Una vez que el agua esté hirviendo, añade la raíz de regaliz y la rama de canela. Reduce el fuego y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10 a 15 minutos.
- Después de hervir, retira la cacerola del fuego y deja que el té repose durante unos 5 minutos para que los sabores se mezclen bien. Luego, cuela el té para eliminar los restos de regaliz y canela.
- Si lo prefieres, puedes agregar un poco de miel u otro endulzante natural al té para suavizar su sabor.
- Sirve el té caliente y disfruta de sus propiedades calmantes.
