¿Qué pasa si tomo jugo de betabel con guayaba? Conoce los beneficios y la receta de esta bebida

El jugo de betabel con guayaba es una combinación poderosa que. además de ayudarte a mejorar tu salud, es una opción deliciosa para quienes buscan una alternativa refrescante y nutritiva. Esta bebida destaca por su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes, convirtiéndola en una excelente elección para incluir en tu dieta diaria, especialmente durante el desayuno.

Tomar este jugo te ofrece múltiples beneficios para tu salud, ayudando a combatir la inflamación y mejorando la digestión. En esta nota te contamos todo sobre los beneficios del jugo de betabel con guayaba, cómo prepararlo y algunas consideraciones que debes tener en cuenta.

Beneficios de tomar jugo de betabel con guayaba

El betabel, también conocido como remolacha, y la guayaba son frutas con un alto contenido nutricional. El betabel, por ejemplo, contiene compuestos antiinflamatorios que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo. Tomar este jugo es especialmente útil para quienes sufren de hinchazón abdominal o problemas digestivos, ya que contribuye a desinflamar el estómago y mejorar el tránsito intestinal. La guayaba, por su parte, es rica en vitamina C, lo que refuerza el sistema inmunológico y ayuda a combatir infecciones

Tanto el betabel como la guayaba son ricos en antioxidantes que combaten los radicales libres en el cuerpo. Estos antioxidantes ayudan a prevenir el daño celular, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y promoviendo una piel más saludable y luminosa. Además, la remolacha es conocida por su capacidad para mejorar la circulación y aumentar los niveles de energía. Esto se debe a su contenido en nitratos, que favorecen la dilatación de los vasos sanguíneos, mejorando el flujo de oxígeno a los músculos y tejidos. 

Jugo de betabel con guayaba

Ingredientes:

• 1 betabel mediano
• 2 guayabas maduras
• 1 vaso de agua (250 ml)
• Jugo de 1 limón (opcional)
• Miel o edulcorante al gusto (opcional)

Preparación:

1. Lavar bien el betabel y las guayabas para eliminar cualquier suciedad o impureza de la superficie.
2. Pelar el betabel y cortarlo en trozos pequeños.
3. Cortar las guayabas en mitades y retirar las semillas si prefieres un jugo más suave.
4. Colocar los trozos de betabel y guayaba en una licuadora.
5. Añadir el vaso de agua y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Si lo prefieres, agrega jugo de limón para darle un toque cítrico o un poco de miel para endulzar.
7. Colar el jugo si deseas una textura más ligera y servirlo frío.

Contraindicaciones del jugo de betabel con guayaba

El betabel tiene la capacidad de reducir la presión arterial, lo que es beneficioso para quienes sufren de hipertensión. Sin embargo, quienes ya tienen la presión arterial baja deben tener precaución al consumirlo, ya que podría bajarla aún más. Por otro lado, esta hortaliza contiene oxalatos, compuestos que pueden contribuir a la formación de cálculos renales en personas predispuestas. Si tienes historial de piedras en los riñones, consulta a tu médico antes de incluir este jugo en tu dieta.