Día internacional del limón: Té de limón y frambuesa, conoce los beneficios y la receta de esta bebida

El Día Internacional del Limón se acerca y, para celebrarlo, nada mejor que preparar una bebida refrescante y deliciosa: el té de limón y frambuesa. Esta infusión, que puede disfrutarse tanto fría como caliente, combina lo mejor del cítrico y la dulzura de las frambuesas, creando una mezcla que deleita al paladar y ofrece beneficios para la salud, ¿quieres saber cuáles son? Sigue leyendo esta nota.

Beneficios del té de limón y frambuesa

Tanto el limón como las frambuesas tienen un alto contenido de agua, lo que convierte a este té en una excelente opción para mantenerse hidratado. Consumir bebidas naturales como el té de limón y frambuesa es una forma efectiva de cumplir con las necesidades diarias de líquidos del cuerpo, especialmente en días calurosos o después de hacer ejercicio.

Por otro lado, el limón tiene propiedades digestivas y puede ayudar a aliviar problemas estomacales como la indigestión, la hinchazón y la acidez. Al combinarlo con las frambuesas, ricas en fibra, se potencia el efecto positivo para el sistema digestivo, ayudando a regular el tránsito intestinal y promoviendo una digestión más saludable.

Receta de té de limón y frambuesa

Ingredientes:

• 1 litro de agua
• 2 limones
• 1 taza de frambuesas frescas o congeladas
• 2 bolsas de té negro o verde (opcional)
• 2 cucharadas de miel o azúcar (al gusto)
• Hojas de menta fresca para decorar (opcional)

Preparación:

1. En una cacerola, lleva el agua a ebullición. Si deseas agregar té negro o verde a la mezcla, coloca las bolsas de té en el agua hirviendo y déjalas reposar durante unos 5 minutos. Este paso es opcional, ya que la base del té de limón y frambuesa también puede prepararse sin una infusión de té adicional.
2. Una vez que el té esté listo (si decidiste agregarlo), retira las bolsas de té. Añade el jugo de los dos limones y las frambuesas a la mezcla. Si utilizas frambuesas frescas, machácalas ligeramente con un tenedor para que liberen su sabor y color en la infusión. Deja que la mezcla repose durante unos minutos para que se combinen bien los sabores.
3. Añade miel o azúcar según tu preferencia. Mezcla bien hasta que el endulzante se disuelva por completo.
4. Para la versión caliente, simplemente sirve el té en tazas, decorando con rodajas de limón y algunas hojas de menta. Si prefieres la versión fría, deja que el té se enfríe a temperatura ambiente, luego añade hielo y sirve en vasos altos. Decora con rodajas de limón y frambuesas enteras para un toque fresco y visualmente atractivo.