Bebidas para una cena completa: Prepara este batido de aguacate para combatir el colesterol alto

El batido de aguacate es una rica bebida natural que se puede disfrutar a cualquier hora del día, pero qué mejor que se elabore especialmente para tener una cena completa, saludable y que además tenga el poder de combatir el colesterol alto en la sangre gracias a los beneficios de dicho alimento verde. 

Por qué el aguacate puede nivelar el colesterol alto 

De acuerdo con Healthline, este alimento es rico en ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, que puede ayudar a aumentar el colesterol HDL (colesterol "bueno") y disminuir el colesterol LDL (colesterol "malo"), también contiene una buena cantidad de fibra, que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos al unirse a las grasas en el sistema digestivo y facilitando su eliminación.

Se trata de una opción saludable que además agrega vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo y a pesar de ser una vía auxiliar para combatir el colesterol malo en la sangre, al tomar un delicioso batido de aguacate también es una buena forma de complementar una rica cena teniendo un excelente trago de sabor.

Cómo elaborar un batido de aguacate 

En esa bebida además de aguacate puedes agregar una base de agua o leche vegetal de acuerdo a las necesidades que quieras cubrir, también puedes agregar otros ingredientes para potenciar su sabor y darle mucho más cuerpo y textura al resultado final. Así que siéntete con la libertad de modificar si es que alguno de los insumos no te agrada del todo.

Ingredientes:

• 1 aguacate maduro mediano
• 1 taza de agua o leche vegetal sin azúcar de tu preferencia
• ¼ taza de espinacas, desinfectadas (opcional) 

Preparación 

1. Parte el aguacate por la mitad, quita el hueso y con ayuda de una cuchara extrae la pulpa para colocarla en el vaso de la licuadora con los demás ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea y ligeramente espesa.
2. Sirve en tu vaso favorito y disfruta inmediatamente de un rico batido de aguacate para evitar que la bebida se oxide.

Recuerda que para aprovechar todos los beneficios que agrega este alimento, es importante consultar el tema con un médico especialista que pueda determinar la mejor forma de consumirlo.