Smoothie verde de guayaba, la bebida que llenará tu desayuno de fibra saludable

La guayaba es una fruta con un sabor delicioso y un montón de beneficios que puedes aprovechar fácilmente en el desayuno. Gracias a su versatilidad, puedes integrar este alimento en un sinfín de formas diferentes, y con cada una podrás disfrutar de todas las propiedades que esta fruta tiene para ti. En esta ocasión, te enseñaremos a elaborar un rico smoothie verde que tiene a la guayaba como su ingrediente principal, para que empieces tu mañana con una bebida que, aparte de sabrosa, es rica en fibra.

La guayaba puede aportar a tu vida bastantes beneficios. Por ejemplo, es una excelente fuente de vitamina C, llegando a tener una cantidad incluso mayor que algunos cítricos. También podemos encontrar otros nutrientes como la vitamina A y la vitamina E. Asimismo, contiene minerales importantes como hierro, calcio, magnesio, potasio o fósforo, entre otros. No podemos olvidarnos de los antioxidantes que aporta, ayudando a reducir los efectos del estrés oxidativo y el envejecimiento prematuro.

Esta fruta también tiene como atractivo una gran cantidad de fibra, por lo que puede ayudar a mejorar en gran medida tus procesos digestivos, ayudándote a evitar problemas y molestias como el estreñimiento. Por último, pero no menos importante, debemos mencionar que la guayaba también puede ayudarte a modular tu presión arterial, fortalecer tu sistema inmunológico, prevenir enfermedades respiratorias e incluso ayudar a controlar la diarrea. Como puedes ver, es una fruta bastante saludable que conviene consumir de forma constante.

Preparar este smoothie es bastante sencillo. Simplemente debemos licuar todos los ingredientes, que en este caso serán la guayaba con un poco de manzana, yogur y miel, para lograr una bebida densa y espesa, gracias a la textura tanto de la guayaba y la manzana como del yogur. Ten en cuenta que la guayaba es conocida por tener bastantes semillas en su interior, un elemento que puede ocasionar una textura granulosa en el resultado final de tu bebida. Si quieres evitarlo, puedes eliminar esta parte de la fruta antes de licuar el resto con los demás ingredientes de la receta.

Smoothie verde de guayaba

Ingredientes

• 4 piezas de guayaba
• 1 manzana verde
• 1 taza de yogur
• 2 cucharadas de miel

Procedimiento

• Lava y desinfecta las frutas antes de usarlas.
• Corta los extremos de la guayaba y pártela por la mitad.
• Elimina el corazón de la manzana.
• Coloca la guayaba, la manzana, el yogur y la miel en la licuadora.
• Procesa todos los ingredientes juntos hasta lograr un batido uniforme.
• Sirve y disfruta.