Bebidas alcohólicas

¿Cómo preparar una margarita clásica? Celebra a lo grande este 15 de septiembre con esta popular bebida

La margarita es una bebida típica mexicana y que mejor que disfrutarla en estas fiestas patrias
sábado, 14 de septiembre de 2024 · 12:58

Si estás buscando un par de bebidas que puedes preparar de forma sencilla para celebrar a lo grande este próximo 15 de septiembre en el marco de las fiestas patrias, una opción que por nada del mundo debe faltar en la mesa, es una deliciosa margarita clásica

¿Qué lleva la margarita? Origen de esta popular bebida

Es un cóctel compuesto por tequila, triple seco y jugo de limón, bebida alcohólica que se sirve en un vaso o copa previamente escarchado con jugo de limón y una pizca de sal, retomando una presentación sutil, simple pero a la misma vez elegante o "delicada".

El origen de esta bebida es completamente mexicano, en donde la historia tiene diferentes versiones, la más aceptada o conocida, es la que narra que, a finales de la década de 1930, el dueño de un restaurante que se ubicaba entre Rosarito y Tijuana, en Baja California, ideó un cóctel para una asidua clienta llamada Marjorie. Se dice que esta mujer era alérgica a varios licores, pero no al tequila, por lo que deseaba disfrutar de un trago diferente y particular. Así que el restaurantero interesado en complacerla, creó un cóctel con tequila y lo llamó “Margarita”.

Margarita clásica
Margarita clásica
FOTO: Shutterstock

De acuerdo con el portal del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, otra versión nació en Ensenada, también en Baja California; donde se relata que un barman estaba experimentando con diferentes cócteles y justo cuando mezclaba el tequila con licor de naranja y limón, entró al lugar la hija del embajador alemán de nombre Margarita. La joven probó la mezcla y al preguntar por el nombre, se dio cuenta que su creador –considerando que ella era la primera persona en degustarlo– contestó galantemente que se llamaba “Margarita”.

Sea cual sea la historia original que dio pie a la creación de este delicioso cóctel a base de tequila, sin duda es un gran referente de la coctelería mexicana que se acostumbra a disfrutar hasta en los momentos más especiales para brindar con toda la familia o simplemente disfrutar de un trago refrescante muy grato gracias a las notas del jugo de limón y un tequila.

¿Cómo hacer una margarita?

Disfruta de este popular cóctel en un momento tan especial como lo es el mes patrio, presta atención a esta sencilla receta.

Margarita: Un delicioso cóctel refrescante
Margarita: Un delicioso cóctel refrescante
FOTO: Shutterstock

Ingredientes:

  • 2 oz de tequila
  • 1 oz de licor de naranja (Triple sec o Cointreau)
  • 1 oz de jugo de limón fresco
  • Sal para escarchar
  • Hielo picado al gusto

Preparación 

  1. Moja ligeramente el borde del vaso con un poco de jugo de limón y escarcha con sal.
  2. En una coctelera, mezcla el tequila, el licor de naranja y el jugo de limón con hielo, agita bien y cuela en el vaso preparado.
  3. Decora con una rodaja de limón, disfruta de una deliciosa margarita clásica para celebrar en estas fiestas patrias.

Recuerda que el consumo de bebidas alcohólicas en esta temporada, debe ser de manera responsable y moderada.