Licuados
Licuado de mamey: Empieza el día con esta bebida energizante
El mamey es una fruta que aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales, que te dan energía suficiente para la mañana
Siempre es complicado abandonar la cama. Especialmente entre semana. Sin embargo, siempre hay recetas que reducen estas sensaciones, como el licuado de mamey, que hoy te enseñaremos a hacer paso a paso para que te brinde toda la energía necesaria para hacer todas tus actividades.
El licuado de mamey es una apuesta podríamos decir que poco común, pero la verdad es que es delicioso y merece la pena invertir tiempo en buscar este fruto y usarlo para hacer este desayuno energizante y delicioso. Por esa razón es que te diremos la receta para que lo prepares hoy domingo o cuando quieras.
El mamey es una fruta que aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina A, potasio, magnesio y fibra. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ocular y mantener un buen equilibrio electrolítico. Es una buena fuente de carbohidratos naturales que proporcionan energía sostenida, ideal para comenzar el día con fuerza y mantenernos activos durante la mañana.
¿Para qué sirve el licuado de mamey?
Contiene pequeñas cantidades de grasas saludables, que son beneficiosas para la salud del corazón y ayudan en la absorción de vitaminas liposolubles. Esta fruta es rica en antioxidantes como el betacaroteno, que ayuda a combatir los radicales libres en el cuerpo y protege contra el envejecimiento prematuro y ciertas enfermedades.
Licuado cremoso
Este licuado tiene un sabor dulce y cremoso que no sólo es saludable, sino también muy placentero de beber. Además, se puede combinar con otros ingredientes como plátano, leche, avena o semillas para un licuado más nutritivo.
Esta fruta es fundamental para la salud digestiva. Beber un licuado de mamey puede ayudar a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener una sensación de saciedad por más tiempo. Es una buena fuente de carbohidratos naturales que proporcionan energía sostenida, ideal para comenzar el día con fuerza y mantenernos activos durante la mañana. Así que ahora que lo sabes ¡manos a la obra!
Licuado de mamey
Citli ToribioIngredientes
- 1/2 mamey maduro (sin cáscara y sin semilla)
- 1 plátano maduro
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, coco, avena, etc.)
- 1 cucharada de miel o azúcar (opcional, al gusto)
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- Hielo (al gusto)
Marcas preferentes: Marcas de tu elección.
Preparación
- Corta el mamey y el plátano en trozos medianos para facilitar el licuado.
- En una licuadora, agrega los trozos de mamey y plátano, la leche, la miel (si estás usando), y el extracto de vainilla.
- Licua todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Si prefieres una consistencia más espesa, puedes agregar más mamey o plátano.
- Si lo prefieres más líquido, añade un poco más de leche.
- Si deseas un licuado frío, agrega hielo al gusto y licúa de nuevo hasta que el hielo se triture por completo.
- Vierte el licuado en un vaso y disfrútalo de inmediato para aprovechar todos sus nutrientes frescos.
- Listo.
Información Nutricional
- Calorías: 144kcal
- Carbohidratos: 26g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 10g
- Azúcares: 50g
- Fibras: 4g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 1g
- Grasas Saturadas: 1g
