Cocteles con ron

Así es como puedes prepararte un delicioso y refrescante mojito de tamarindo

¡Salud! Este mojito de tamarindo ofrece una alternativa deliciosa y exótica del mojito tradicional
martes, 6 de agosto de 2024 · 16:03

Con la llegada de la temporada de calor, pocas cosas resultan tan refrescantes como un buen coctel. Entre ellos, el mojito se destaca por su combinación de menta y limón, que proporciona una sensación de frescura inigualable. Para quienes buscan una variante un poco más exótica y agridulce, el mojito de tamarindo se perfila como el coctel favorito de muchos esta temporada. 

El mojito es una bebida conocida por su mezcla de ron, azúcar, limón, menta y agua con gas. Este coctel ha ganado popularidad mundial gracias a su sabor refrescante y su capacidad para adaptarse a diferentes paladares. Tradicionalmente, la preparación de un mojito involucra machacar la menta con azúcar y limón para liberar sus aceites y aromas, luego se añade ron y se completa con agua con gas y hielo.

El tamarindo, con su sabor agridulce característico, añade una dimensión completamente nueva al clásico mojito. Este fruto tropical es ampliamente utilizado en la gastronomía mexicana.  En el mojito de tamarindo, la acidez del tamarindo complementa perfectamente la frescura de la menta y el limón, creando una bebida equilibrada y deliciosa.

Mojito de tamarindo

Karen Salgado
0 min
Cocción
12 min
Preparacion
12 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
  • 10-15 hojas de menta fresca
  • 1 cucharada de azúcar
  • El jugo de 1 limón
  • 60 ml de ron blanco
  • Agua con gas y/o refresco de limón
  • Hielo al gusto
  • Rodajas de limón y ramitas de menta para decorar

Marcas preferentes: Marcas de tu preferencia.

Preparación

  1. En un vaso grande o un mortero, coloca las hojas de menta y la cucharada de azúcar. machaca suavemente para liberar los aceites esenciales de la menta.
  2. Agrega la pulpa de tamarindo y el jugo de limón al vaso. mezcla bien para combinar todos los sabores.
  3. Añade el ron blanco y mezcla nuevamente.
  4. Llena el vaso con hielo hasta el tope. y completa la bebida con agua con gas, pero si prefieres un toque más dulce, agrega refresco de limón.
  5. Decora con rodajas de limón y una ramita de menta fresca para darle un toque visual atractivo.
  6. Salud

Información Nutricional

  • Calorías: 231kcal
  • Carbohidratos: 26g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 22g
  • Fibras: 0g
  • Sodio: 4mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g
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