Bebidas para el frío

¡Capuchino con cacao! Prepáralo con esta receta fácil para estos días lluviosos

Tanto el café como el cacao contienen compuestos que pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo
miércoles, 10 de julio de 2024 · 13:05

Las lluvias intermitentes nos ayudan a llenar las presas y también nos provocan algunas recaídas como por ejemplo a beber café, una costumbre, que posiblemente habíamos eliminado o limitado en nuestras vidas y para que la reconciliación con la cafeína merezca la pena, pues queremos darte una receta que no tiene igual.

Estamos hablando de la manera en la que puedes preparar un delicioso capuchino con cacao, que sí o sí puede ayudarte a pasar de una manera más deliciosa y amena los días lluviosos y nublados, que más parecen de otoño o primavera, que de verano, pero que tenemos que adaptarnos para no morir de deshidratación

Bebidas para el frío

No hay nada más cálido que beber un capuchino, porque es una bebida espumosa que besa tu boca, abraza tu paladar y tu garganta, todo al mismo tiempo, en un solo trago, pero ¿Te imaginas juntar el amargor del café con el dulzor del chocolate fusionándose en la deliciosa espuma del capuchino con cacao?

Beneficios de consumir café con cacao

Además, tanto el café como el cacao contienen compuestos que pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo. La cafeína del café y los flavonoides del cacao pueden aumentar la producción de endorfinas y serotonina, lo que puede reducir el estrés y mejorar el bienestar emocional. Además esto nos proporciona un impulso de energía, mejorando la concentración y la atención.

La combinación de leche, café y cacao puede ser bastante satisfactoria, ayudando a reducir el apetito y proporcionando una sensación de saciedad. Esto se podría traducir, según tu autocontrol a consumir menos pan de dulce, o sea, menos calorías.  Y a pesar de los beneficios, es importante consumir capuchino con cacao con moderación, ya que puede ser alto en calorías y azúcar, especialmente si se le añade mucho edulcorante.

Ahora que lo sabes todo, ¡manos a la obra!

Capuchino con cacao

Citli Toribio
30 min
Cocción
15 min
Preparacion
45 min
Total
Bebida Tipo de comida
Italiana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 1 taza de leche
  • Cacao o chocolate 70% cacao en polvo
  • Azúcar
  • 1/2 cucharada de canela en polvo
  • 1/2 taza de nata
  • 1 taza de café expreso

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. Prepara tu café, ya sea en tu cafetera, soluble o traerlo de máquina.
  2. Prepara y espuma tu leche caliente.
  3. Incorpora la leche al café con ayuda de una jarrita desde lo alto para que haga espuma.
  4. Coloca el cacao o chocolate rallado por encima y remueve muy bien con un batidor eléctrico o con un globo hasta que la espuma sea increíble.
  5. Agrega azúcar y si lo deseas un toquecito de canela para decorear.
  6. ¡listo!

Información Nutricional

  • Calorías: 48kcal
  • Carbohidratos: 9g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 2g
  • Azúcares: 10g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g