Infusiones

Infusión de bugambilias: Prepárala para eliminar la molesta tos con esta receta

Si consumes esta bebida de 3 a cuatro veces al día por una semana, podrías sentir alivio
miércoles, 26 de junio de 2024 · 23:03

El repentino cambio de clima, definitivamente nos ha hecho sentir algunos padecimientos, como es el caso de la gripe, la tos y otros malestares respiratorios ocasionados por los choques térmicos. Por eso es que quizá en estas primeras semanas del verano, nos venga bien optimizar nuestra dieta y carta de bebidas al interior de nuestro hogar. 

Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que una deliciosa receta para hacer infusión de bugambilia para combatir la tos y algunos otros padecimientos respiratorios. Es muy fácil de hacer y puedes absorber todos los nutrientes de manera natural, gracias a los ingredientes que contiene.

Según el Atlas de las Plantas de la Medicina Tradicional Mexicana de la UNAM, la Bougainvillea glabra Choisy-Nyctaginaceae, mejor conocida como bugambilia, desde hace siglos se ha usado en la medicina tradicional para aliviar el asma, bronquitis y disentería, pero hay estudios que revelan que el té que se puede hacer con las flores, puede ayudar a curar la tos.

¿Para qué sirve el té de bugambilia?

Esta bebida, según el documento de la UNAM, se recomienda consumir de 3 a cuatro veces al día por una semana, hasta que se quite la tos. Así que ahora que sabes todo esto, tal vez debas de considerar prepararlo, pues la bugambilia es una buena fuente de vitamina C, antioxidantes y fibra, que ayudan a tu cuerpo a combatir los padecimientos respiratorios.

Además, en el caso de las bebidas calientes, ayudan a desinflamar cualquier proceso inflamatorio que se encuentre en la garganta y otras vías respiratorias, así que ahora que lo sabes, puedes ponerte ¡manos a la obra!

Té de bugambilia para la tos

Citli Toribio
15 min
Cocción
15 min
Preparacion
30 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 10-12 flores de bugambilia sin pesticidas ni otros químicos
  • 1 litro de agua
  • 1 rama de canela
  • Miel o azúcar al gusto
  • Jugo de limón

Marcas preferentes: Marcas de tu elección.

Preparación

  1. Lava bien las flores de bugambilia para eliminar cualquier residuo de polvo o tierra.
  2. En una olla, hierve el litro de agua y si lo deseas, pon la rama de canela en el agua desde el principio.
  3. Una vez que el agua esté hirviendo, añade las flores de bugambilia.
  4. Deja que la mezcla hierva durante unos 5-7 minutos.
  5. Retira la olla del fuego y deja reposar por otros 5-10 minutos para que las flores liberen bien sus propiedades.
  6. Coloca un colador sobre una jarra o taza y vierte el té para eliminar las flores y la rama de canela (si la usaste).
  7. Añade miel o azúcar al gusto para endulzar el té.
  8. Puedes añadir un poco de jugo de limón si lo deseas.
  9. Sirve ¡y listo!

Información Nutricional

  • Calorías: 100kcal
  • Carbohidratos: 1g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g