Agua

Esta agua cremosa de guayaba te encantará por su sabor y su textura única

Disfruta del delicioso sabor de la guayaba en esta cremosa bebida perfecta para media tarde,
sábado, 22 de junio de 2024 · 16:37

Si quieres darle un sabor especial a tu día con un agua fresca y que además tenga una textura cremosa y única, entonces esta agua de guayaba hecha con leche te va a encantar. Tiene un sabor frutal muy rico y, si la sirves fría, resulta bastante refrescante. Aprende a prepararla con la receta que te dejamos a continuación.

La guayaba es una fruta reconocida por tener muchas semillas en su interior. Usualmente, al preparar jugos o aguas con esta fruta, se suelen moler las piezas enteras para después colar y eliminar los trozos de semilla demasiado duros. Pero si no te molesta esta textura, puedes dejarlas y así ahorrar tiempo en la preparación.

Para darle esa textura única y cremosa a esta agua, utilizaremos una parte de leche y una parte de agua para mezclar nuestros ingredientes. Además, agregaremos una mezcla de leche condensada y azúcar para endulzar el agua y ajustar su sabor. No obstante, si quieres economizar en la preparación de esta receta, puedes sustituir enteramente la leche condensada y utilizar solo azúcar o tu edulcorante favorito.

Agua cremosa de guayaba

Rafael Maldonado
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 10 guayabas
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1 taza de leche evaporada

Marcas preferentes: Usa las marcas de tu preferencia..

Preparación

  1. Lava y desinfecta las guayabas, luego córtalas en cuartos.
  2. Licua las guayabas con el agua y cuela la preparación para eliminar las semillas.
  3. Mezcla el jugo de guayaba colado con el azúcar y disuelve bien.
  4. Integra la leche, la leche condensada y la leche evaporada.
  5. Sirve con hielos y disfruta.

Información Nutricional

  • Calorías: 1446kcal
  • Carbohidratos: 138g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 36g
  • Azúcares: 252g
  • Fibras: 24g
  • Sodio: 444mg
  • Grasas Totales: 24g
  • Grasas Saturadas: 3g