Estamos a tan solo unos días de que el verano comience y para tener más opciones para disfrutar de bebidas refrescantes de temporada, en esta nota te daremos todos los pasos para elaborar una exquisita agua de tamarindo con mango. La combinación de estos dos ingredientes será perfecta para acompañar tus platillos favoritos.
Aportes nutricionales del mango y el tamarindo
El mango es una fruta de temporada, es una excelente fuente de vitaminas A, C y vitaminas del grupo B, contiene magnesio, potasio, calcio, antioxidantes y fibra. Además, posee una enzima similar a la papaína que actúa como auxiliar digestivo. Su consumo mejora el tránsito intestinal, estimula el sistema inmunológico y promueve la salud ocular.
En tanto, el tamarindo es una fruta tropical que se obtiene del árbol del mismo nombre, el cual es originario de África. Sus aportes nutricionales son muchos, contiene vitamina A, B3 y C, así como minerales como hierro, magnesio, potasio, fósforo y calcio. También aporta fibra la cual ayudará al tránsito intestinal.
Anímate a combinar estos dos ingredientes y prepara una refrescante agua del día. Toma nota.
