Bebidas

¿Reunión en casa? Consiente a tus invitados con esta receta de agua cremosa de frutas, ideal para combatir el calor

Esta combinación de frutas será perfecta para elaborarla en una deliciosa y refrescante bebida para atenuar el calor
domingo, 16 de junio de 2024 · 13:19

Aunque el calor ya no se ha sentido tan intenso como hace unas semanas, seguimos buscando recetas de bebidas naturales para refrescarnos por la tarde. Y si en este domingo familiar vas a tener alguna reunión en casa, no quedes mal con tus invitados, mejor prepara una deliciosa y cremosa agua de frutas.

El agua de frutas además de aportar un increíble sabor también contará con una buena cantidad de fibra y será la bebida perfecta para mitigar el calor de estos días previos al verano. Para hacer una versión rica en vitaminas y minerales, se utilizarán varias frutas de temporada como mango, guayaba y fresas.

Esta delicia mexicana será perfecta para compartir tus platillos preferidos de esta tarde. No tendrás que invertir mucho tiempo, pues con todos los elementos listos el agua fresca estará lista en tan solo 15 minutos. Una vez lista refrigera por diez minutos y después agrega hielo, para mantenerla aún más fresca reserva en jarras de vidrio.

Agua cremosa de frutas

Alejandra Suaste
0 min
Cocción
15 min
Preparacion
15 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 2 taza de fresas
  • 2 mangos medianos
  • 6 guayabas
  • 1 ½ taza de melón
  • 1.5 de agua
  • 397 gr de leche condensada
  • 360 gr de leche evaporada
  • Hielo

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Comienza por lavar muy bien las fresas, desinféctalas y córtalas en trozos pequeños, reserva media taza para agregar al final.
  2. Corta las guayabas picadas y de igual forma, reserva una cantidad mínima para agregar al final.
  3. En una licuadora agrega las guayabas y fresas restantes junto con una taza de agua y procesa gasta homogenizar. cuela y reserva en una jarra.
  4. Licúa el melón y el mango junto con otra taza de agua y leche evaporada (puedes agregar menos cantidad de este ingrediente), procesa y lleva a la misma jarra.
  5. Por último, incorpora la fruta picada que reservaste anteriormente, añade leche condensada, 1.5 litros de agua y mezcla muy bien.
  6. Lleva a refrigerar por diez minutos y después agrega hielo al gusto.
  7. Sirve en un vaso y listo.

Información Nutricional

  • Calorías: 247kcal
  • Carbohidratos: 41g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 7g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 6g
  • Grasas Saturadas: 1g
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