Licuados
Desayuna licuado de avena con papaya y leche de almendras para reducir la inflamación
Hoy queremos compartir contigo una receta para hacer un sabroso licuado de avena y papaya con leche de almendras
El fin de semana casi siempre se pone bueno por todo lo que comemos para las reuniones familiares, ver nuestras series favoritas o celebrar algunas cosas. Sin embargo, llega el lunes y queremos reformar nuestra rutina de comer saludable y para ello se requiere empezar desde el desayuno para que las comidas siguientes sean saludables.
Y como después de la tormenta viene la calma, hoy queremos compartir contigo una receta para hacer un sabroso licuado de avena y papaya con leche de almendras, lo cual es una gran bebida para empezar el día y también para desinflamarnos en caso de que el atracón de fin de semana te haya inflamado.
La papaya es una de las frutas que más fama tienen sobre todo por ser aliadas de la digestión, ya que contiene papaína y diversos nutrientes como la fibra, la vitaminas C y A que pueden ayudarnos a digerir las proteínas y a desinflamar nuestro sistema digestivo desde el primer momento que la consumimos.
¿Qué es la papaína?
La papaína es una enzima proteolítica natural que se encuentra en la papaya que se ha investigado su potencial para tratar enfermedades inflamatorias y digestivas debido a sus propiedades antiinflamatorias y digestivas.
Beneficios de la avena
La avena, por su parte también es un aliado de la salud, especialmente, porque contiene prácticamente todos los nutrientes necesarios para empezar el día, como es el caso de los carbohidratos de lenta absorción que nos brindan energía, proteínas y sobre todo mucha fibra, la cual además de facilitar el tránsito intestinal, nos puede ayudar a mantenernos saciadas por más tiempo.
La leche de almendras, suele tener menos calorías que la leche de vaca, lo que la convierte en una opción popular para aquellos que desean reducir su ingesta calórica y además puede ser más fácil de digerir que la leche de vaca, lo que la convierte en una opción adecuada para aquellos con sensibilidades digestivas.
Licuado de avena con papaya y leche de almendras
Citli ToribioIngredientes
- 1/2 taza de avena
- 1 taza de papaya picada en trozos
- 1 taza de leche de almendras
- 1 cucharadita de miel o jarabe de arce (opcional, para endulzar al gusto)
- Hielo
Marcas preferentes: Marcas de tu elección.
Preparación
- En primer lugar, vierte la avena en un recipiente y cúbrela con agua. déjala remojar durante al menos 15-20 minutos para ablandarla.
- Mientras la avena se remoja, pela y corta la papaya en trozos.
- Una vez que la avena esté lista, escúrrela y colócala en la licuadora junto con la papaya picada.
- Agrega la leche de almendras a la licuadora.
- Opcionalmente, puedes agregar la cucharadita de miel o jarabe de arce si prefieres que tu licuado sea más dulce.
- Si lo deseas, también puedes añadir algunos cubos de hielo para darle una textura más fresca y espesa.
- Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Prueba el licuado y ajusta el nivel de dulzura según tu preferencia, añadiendo más miel si es necesario.
- Sirve el licuado de avena, papaya y leche de almendras en vasos ¡y disfruta!
Información Nutricional
- Calorías: 521kcal
- Carbohidratos: 63g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 35g
- Azúcares: 3g
- Fibras: 3g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 17g
- Grasas Saturadas: 5g
