Receta de bebidas

Limonada brasileña: Prepara esta exquisita bebida cremosa para disfrutar en la temporada de calor

La limonada brasileña tiene un sabor único, así la puedes preparar
viernes, 19 de abril de 2024 · 14:15

La limonada por sí sola es una deliciosa bebida refrescante que se prepara a partir del jugo de limón recién exprimido, sin embargo, existen muchas versiones para disfrutar de su gran toque cítrico y una de ellas es la brasileña, que además de aportar ese toque fresco también propone saborear una deliciosa consistencia cremosa al agregarle un poco de leche.

Lo mejor de esta propuesta es que aquí no solamente se utiliza el jugo de esta fruta, sino también toda su corteza, es decir, en la bebida se debe de licuar las cáscaras completas para tener un sabor mucho más concentrado y sobre todo no tener ningún desperdicio orgánico en la cocina.

Para que en esta temporada no mueras de calor y descubras nuevos sabores que quizás nunca te hubieras animado a probar, descubre la sencilla receta para elaborar desde casa una rica limonada brasileña, ¡seguro que se convertirá en una de tus preparaciones favoritas!

Limonada brasileña

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Bebida Tipo de comida
Seleccionar origen Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 5 limones, lavados y cortados por la mitad sin semillas
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 ½ l de agua normal o mineral
  • Hielos al gusto

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Exprime perfectamente el jugo de los limones para retirar las semillas, en caso de que no se puedan retirar de forma manual, esto es sumamente importante ya que los huesos pueden tener un sabor amargo en la bebida y es mejor quitarlos.
  2. Licúa el jugo de los limones junto con la leche condensada y medio litro de agua normal o mineral, después agrega de una por una las cáscaras y licúa completamente.
  3. Vacía el contenido en una jarra pasando por un colador y mezcla con el resto de agua, comprueba que el dulzor sea el de tu agrado, si no puedes agregar otro poco de leche condensada.
  4. Acompaña con hielos al gusto y disfruta de una deliciosa limonada brasileña.

Información Nutricional

  • Calorías: 123kcal
  • Carbohidratos: 36g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 11g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 29g
  • Grasas Saturadas: 1g

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