Nada como una deliciosa bebida refrescante con mucho hielo para hacerle frente a estos días de calor intenso, y qué mejor si además es preparada en casa, como esta margarita de tamarindo que te vamos a enseñar a preparar hoy. Un delicioso cóctel tipo frappé que puedes tener listo en minutos y con muy pocos ingredientes. Pon manos a la obra y prepara esta refrescante bebida para sorprender a tus amigos.
Como el sabor central de esta margarita, utilizaremos pulpa de tamarindo. Esta la puedes conseguir fácilmente en tiendas o supermercados, e incluso puedes usar los concentrados para hacer agua de tamarindo que vienen listos para diluir en agua. Solo debes considerar el nivel de dulzor añadido que tienen estos productos.
Si no tienes ninguno de estos elementos a la mano, puedes hacer tu propia pulpa de tamarindo de forma casera. Si cocinas los tamarindos en agua hirviendo hasta que estén suaves y después pasas la pulpa por un colador para eliminar los huesos, el resultado puedes utilizarlo de forma directa para elaborar esta deliciosa y refrescante margarita, así como otras bebidas.
