Bebidas
Refrescante agua de coco con nuez, sencilla combinación para el mes de marzo
Para estos días de sol, prepara una refrescante bebida de coco con nuez, te damos la recetaEsta combinación de coco con nuez es perfecta para elaborarla en una refrescante bebida para consumir durante el día, especialmente en las tardes calurosas previas a la primavera. La nuez es un alimento rico en nutrientes, aportan ácido fólico, hierro, zinc, fósforo, magnesio, selenio y potasio. Además, aportan ácidos grasos omega 3 y omega 6, antioxidantes, fibras, entre otros aportes.
El coco es una fruta tropical que también aporta nutrientes ideales para el organismo. Contiene vitaminas B, C y E, así como minerales entre los que destaca potasio, fósforo, hierro y magnesio. El consumo de coco tiene muchos beneficios como mejorar la digestión, aportar energía, reducir la presión arterial, entre otras ventajas.
Utiliza estos dos alimentos para realizar una bebida cremosa que será ideal para consumir en las tardes calurosas, será un sabor equilibrado para que lo disfrutes con un par de hielos. Te decimos cómo preparar esta deliciosa agua fresca.
Agua fresca de coco con nuez
Alejandra SuasteIngredientes
- 1 taza de coco rallado
- 1 taza de nueces picadas
- 400 ml de leche
- 400 ml de leche de coco
- 200 ml de leche condensada
- 1 cda de esencia de vainilla
- Canela en polvo al gusto
- Hielos al gusto
- 1.5 litros de agua
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Lleva las nueces picadas a un sartén y tuesta ligeramente a fuego bajo por cinco minutos.
- Una vez listas, llévalas a la licuadora y agrega leche condensada, leche de coco, leche entera y esencia de vainilla, procesa hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- Agrega coco rallado (reserva un poco para decorar al final), canela en polvo, hielos al gusto y vuelve a procesar hasta que se integren todos los ingredientes.
- Vierte la preparación en una jarra con hielos al gusto y agua purificada, revuelve muy bien.
- Sirve en un vaso y disfruta de esta bebida refrescante.
Información Nutricional
- Calorías: 229kcal
- Carbohidratos: 15g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 6g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 1g
- Sodio: 1mg
- Grasas Totales: 15g
- Grasas Saturadas: 1g