Cuando la época de calor se acerca es normal que comencemos a buscar opciones de recetas frescas, nos solo como platillos principales o ensaladas para guarnición, el complemento a todo ello hace un excelente equilibrio si le sumamos una refrescante bebida. Entre las alternativas podemos optar por preparar aguas frutales, jugos, smoothies, entre otros.
Si quieres llevar hasta tu mesa una opción típica del estado de Jalisco que cumplirá con el cometido de refrescar tu tarde con su sabor y tradición, la bebida preparada con fruta fresca es una buena opción. En este estado de la República Mexicana podemos encontrar diferentes bebidas favoritas como el tejuino. Sin embargo, en otros puntos de su capital, la ciudad de Guadalajara, también podemos encontrar otras opciones en bebidas como las famosas “rusas”.
La rusa es una bebida típica que se prepara con fruta fresca, refresco de limón o toronja, sal, chile en polvo, hielos, hielo, limón, algunas versiones también pueden incluir tequila. Es muy sencillo elaborarla, y su sabor, sin duda es exquisito y refrescante para esta temporada de calor. Te decimos cómo puedes elaborarlo en casa.
