Receta de bebidas

Michelada con camarones, la receta perfecta para disfrutarla durante la Cuaresma y sobrevivir al calor

Disfruta de un trago completamente exótico con esta michelada de camarones
domingo, 3 de marzo de 2024 · 09:00

La michelada es una típica bebida mexicana que se prepara a base de cerveza para disfrutarla especialmente durante los días calurosos. Gracias a sus múltiples componentes, se pueden disfrutar de múltiples versiones ya sea dulces o saladas para saborear durante la Cuaresma, así que una preparada con camarones es la receta perfecta para elaborar en esta época de calor.

Esta bebida con camarones es una de las propuestas perfectas para los viernes de Vigilia y los próximos días de la Semana Santa, ya que combina un trago sumamente refrescante con un marisco que posiblemente puede ser el rey de la Cuaresma. Seguro que no muchas personas pueden resistirse a esta combinación de sabores.

Presta atención a esta receta paso a paso para preparar una rica michelada con camarones y tener ese trago exótico en su versión salada con sabor perfecto para refrescarse en una intensa tarde de calor tras aproximarse la época de primavera-verano. No te olvides de compartirla con tus personas favoritas.

Michelada con camarones

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
2 Personas

Ingredientes

  • 250 ml de cerveza clara u oscura
  • 80 gr de camarones, limpios
  • 50 ml de jugo de tomate
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharada de salsa picante
  • 2 limones
  • Rodajas de pepino para decorar
  • Chile en polvo c/s
  • Sal y pimienta negra molida al gusto

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Sofríe los camarones (puedes hacerlo con un poco de mantequilla o aceite), deben tener un color rosado ligeramente dorado.
  2. Prepara un par de tarros o vasos para cerveza; baña el borde con jugo de limón y después escarcha con chile en polvo, en el fondo de tu tarro agrega la salsa inglesa, la salsa de soya, la salsa picante, un poco de jugo de limón recién exprimido, una pizca de sal y un poco de chile en polvo, agrega el jugo de tomate y mezcla, por último agrega un par de camarones, rellena con cerveza.
  3. Adorna con rebanadas de pepino y unos cuantos camarones en el borde, disfruta de una rica michelada.

Información Nutricional

  • Calorías: 112kcal
  • Carbohidratos: 38g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 3g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 0.0005mg
  • Grasas Totales: 27g
  • Grasas Saturadas: 1g

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