Infusiones y tés

Té de cáscara de piña: ¿para qué sirve y cómo se prepara esta bebida?

No solo la pulpa es saludable, la cáscara de la piña también tiene muchos beneficios que puedes aprovechar fácilmente en forma de infusión.
viernes, 29 de marzo de 2024 · 22:05

Si te gusta la piña, seguramente sabrás lo saludable que resulta esta fruta para tu organismo. Sin embargo, no solo la pulpa se puede aprovechar para mejorar nuestra salud; la cáscara de este alimento también puede disfrutarse y usarse por sus propiedades saludables. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un té de cáscara de piña y además te explicaremos cómo puede ayudar a tu cuerpo.

La cáscara de la piña tiene propiedades muy similares a la pulpa; está llena de vitamina C y además contiene bromelina, al igual que el resto de la piña. Esta es una enzima que ayuda a que las proteínas puedan procesarse más fácilmente en nuestro sistema digestivo y tiene otras propiedades que vas a poder aprovechar si incorporas esta bebida a tu dieta de forma constante.

La cáscara de piña puede combatir el estreñimiento y también puede ayudarte a desintoxicar el cuerpo gracias a sus propiedades diuréticas. Reduce el colesterol LDL y fortalece tu sistema inmunológico. Puede mejorar los procesos digestivos e incluso tiene efectos antiinflamatorios. Para aprovecharla, solamente debes preparar una infusión como te lo indicamos a continuación.

Té de cáscara de piña

Rafael Maldonado
5 min
Cocción
5 min
Preparacion
10 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
1 Personas

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 1/4 taza de cáscaras de piña

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Preparación

  1. Lava y desinfecta muy bien la piña antes de pelarla.
  2. Al retirar la cáscara, no pasa nada si incluyes un poco de pulpa también.
  3. Lleva el agua a fuego medio y deja que comience a hervir.
  4. Una vez hirviendo, agrega la cáscara de piña y deja cocinar por 5 minutos.
  5. Retira del fuego y tapa; después, deja reposar por 5 minutos.
  6. Cuela tu bebida y ¡disfruta!

Información Nutricional

  • Calorías: 70kcal
  • Carbohidratos: 20g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 1g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 1g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 1g
  • Grasas Saturadas: 1g