Nuestro país resguarda ricas preparaciones para disfrutarse especialmente durante la temporada de calor y una deliciosa bebida tradicional mexicana que se puede preparar desde casa para afrontar las altas temperaturas es el tascalate, una delicia que todas las personas deberían conocer y probar al menos una vez en su vida.
Qué es el tascalate
Elaborado a base de chocolate con una mezcla de maíz tostado, piñones molidos, achiote, vainilla y azúcar, es una propuesta de sabor que sale del estado de Chiapas que mantiene notas refrescantes ligeramente dulces, terrosas, amargas y notas culinarias muy interesantes a cargo de nuez y pimienta.
Durante la época de calor está exquisita bebida tradicional mexicana es una de las mejores propuestas para disfrutar de un trago completamente refrescante que además se puede compartir en familia. Así que si deseas saborear una deliciosa propuesta de nuestra cocina, presta atención a la siguiente sencilla receta para preparar un rico tascalate.
