Entre las bebidas saludables que se pueden preparar desde la comodidad del hogar y aprovechar las cualidades de los alimentos frescos sin importar la temporada del año, se encuentra un rico jugo verde con nopal. Este insumo aporta un perfil nutricional completo, cargado de beneficios.
¿Qué beneficios tiene el nopal?
Ayuda a eliminar el colesterol elevado y controla el exceso de ácidos gástricos, protege la mucosa gastrointestinal y previene las úlceras. Contiene vitaminas, minerales, fibra y aminoácidos que ayudan a eliminar toxinas provocadas por el alcohol y el humo del cigarro, todo esto de acuerdo con expertos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
Asimismo, según Mayo Clinic, el también llamado cactus de higo chumbo, es promocionado para tratar la diabetes, el colesterol alto, la obesidad y la resaca. También es promocionado por sus propiedades antivirales y antiinflamatorias, siendo una opción baja en calorías pero alta en nutrientes.
Muchas personas acostumbran a beberlo como una vía auxiliar para bajar de peso o prevenir los anteriores temas de salud, pues es un insumo que tiene muchas cualidades positivas. Ahora que sabes los posibles beneficios que podría tener un delicioso jugo verde con nopal, presta atención a la siguiente receta para prepararlo en segundos y disfrutarlo desde casa.