Bebidas refrescantes

Refresca tu tarde con esta deliciosa agua de horchata con avena, la preparas con muy pocos ingredientes

Opciones refrescantes que llenarán de sabor tu tarde, consiéntete con esta receta para disfrutar de una deliciosa agua de horchata con avena
domingo, 11 de febrero de 2024 · 14:06

Febrero loco y marzo otro poco…es lo que reza un conocido refrán. Y es que ya en esta mitad del mes comenzamos a sentir un ambiente más cálido en la ciudad, con ligeras rachas de viento, pero con un clima mucho más soleado en la que ya hemos dado la bienvenida a las prendas ligeras. Algunos cambios que no solo se reflejan en nuestra vestimenta, sino en algunas de nuestras opciones para la comida.

Y es que con el calor ligero que comenzamos a disfrutar, no pueden faltar las recetas de bebidas refrescantes, y qué mejor si son preparadas en casa. Para este domingo de Super Bowl y de descanso para muchos les queremos compartir una deliciosa opción de agua de horchata, fusión de sabores que se volverán de los preferidos en el hogar.

El ingrediente extra que le dará ese toque original a una de las aguas frescas más clásicas será la avena. El resultado de esta combinación es una cremosa bebida a la que puedes añadirle hielo a tu gusto y un poco de canela en polvo al momento de servirlo. Será el complemento ideal para la comida de este este día.

Agua de horchata con avena

Alejandra Suaste
0 min
Cocción
20 min
Preparacion
20 min
Total
Bebida Tipo de comida
Mexicana Origen
8 Personas

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 taza de arroz
  • 1 rajita de canela
  • 397 gr de leche condensada
  • 360 gr de leche evaporada
  • 2.5 lt de agua
  • Hielo al gusto
  • Canela en polvo para decorar

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. En un sartén coloca el arroz y la rajita de canela, tuesta ligeramente por un par de minutos a fuego medio y reserva.
  2. Lleva a la licuadora y procesa hasta que obtengas una consistencia arenosa, añade una taza de agua y licúa nuevamente.
  3. Cuela y reserva la mezcla en una jarra con leche evaporada y leche condensada (previamente combinados)
  4. En un recipiente con una taza de agua añade avena y deja remojar por 10 minutos, posteriormente lleva a licuar e integra con el resto de los ingredientes.
  5. Cuando los ingredientes ya estén en la jarra, remueve muy bien para que se integren los sabores.
  6. Añade hielo al gusto, sirve en un vaso y decora con canela en polvo.

Información Nutricional

  • Calorías: 376kcal
  • Carbohidratos: 64g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 12g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 2g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 7g
  • Grasas Saturadas: 1g
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