¡Las guayabas ya están aquí! Si eres fan de esta fruta, es momento de probar recetas que te saquen de tu zona de comfort. Además, si buscas fortalecer tu sistema inmunológico, la guayaba es tu aliada, ya que es rica en vitamina C y antioxidantes. A continuación, te dejamos la receta para hacer un smoothie de yogurt con guayaba, una bebida deliciosa, nutritiva y muy sencilla de preparar.
Ya sea para complementar tu desayuno o para disfrutar en una tarde tranquila, este smoothie es una opción perfecta. Su preparación es tan rápida que, en menos de 10 minutos, podrás disfrutar de una bebida llena de beneficios para tu cuerpo.
Beneficios de la guayaba
La guayaba es conocida por su alto contenido de vitamina C, superando incluso a frutas como las naranjas. Este nutriente es esencial para fortalecer el sistema inmunológico, prevenir resfriados y favorecer la regeneración celular. Ideal para consumir en estos días fríos.
Además, su fibra contribuye a una buena digestión, mientras que su bajo índice glucémico la convierte en una fruta perfecta para quienes buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
Receta de smoothie de yogurt con guayaba
Ingredientes:
- 5 guayabas maduras
- 1 taza de yogurt natural o griego (sin azúcar)
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de miel
- Hielo al gusto
Preparación:
- Lava bien las guayabas y córtalas en trozos pequeños. Si prefieres un smoothie más suave, puedes retirar las semillas, aunque no es necesario.
- Coloca las guayabas, el yogurt, la leche, la miel y el hielo en la licuadora. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Prueba el smoothie y ajusta el dulzor si lo consideras necesario. Si te gusta más espeso, puedes añadir más yogurt; si prefieres una textura más ligera, agrega un poco más de leche.
- Sirve en un vaso grande y, si lo deseas, decora con una rodaja de guayaba o una ramita de menta.
