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Conoce los beneficios de consumir agua de guayaba con canela, te vas a sorprender de lo que hace

Aprovecha esta temporada de guayabas y disfruta de una refrescante agua de guayaba con canela

Conoce los beneficios de consumir agua de guayaba con canela, te vas a sorprender de lo que hace
¿Ya la probaste? Se puede convertir en tu agua fresca favorita Foto: Generada con IA de Freepik

Como buenos mexicanos, el agua fresca nunca falta a la hora de la comida. Desde jamaica hasta horchata o limón, estas bebidas son parte de la tradición gastronómica de México. Pero, ahora que las guayabas están en su temporada más alta, ¿qué tal probar un agua de guayaba con canela?

Esta combinación de ingredientes no solo es refrescante, sino que también está cargada de beneficios para la salud. ¿Quieres saber más sobre lo que puede hacer por tu salud? Sigue leyendo y descúbrelo.

Beneficios de consumir agua de guayaba con canela 

¡Aprovecha la temporada! La guayaba, por ejemplo, tiene un alto contenido de vitamina C. Este nutriente es necesario para la formación de colágeno, el fortalecimiento de huesos y dientes, y el desarrollo de glóbulos rojos. Además, mejora la absorción de hierro de los alimentos y refuerza la resistencia del cuerpo contra infecciones.

Por su parte, la canela es conocida por su capacidad para estabilizar los niveles de glucosa en la sangre. Esto resulta especialmente útil para personas con diabetes tipo 2 o quienes buscan evitar picos de azúcar después de las comidas. Además, contiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que ayudan al sistema inmunológico.

De acuerdo con el portal web Healthline, el consumir agua de guayaba con canela, podría ayudar a combatir los radicales libres que ocasionan el envejecimiento celular, gracias a las propiedades presentes en ambos ingredientes. 

Guayaba
La guayaba tiene un alto contenido de vitamina C. Foto: Pixabay

Cómo preparar agua de guayaba con canela

Ingredientes:

  • 6 guayabas maduras
  • 2 litros de agua
  • 1 raja de canela
  • 2 cucharadas de azúcar 
  • Hielos al gusto

Preparación:

  1. Lava bien las guayabas, córtalas en trozos pequeños y retira las semillas.
  2. En una cacerola, coloca un litro de agua y la raja de canela. Lleva a ebullición y deja hervir a fuego bajo por unos 10 minutos para que el agua se impregne con el aroma y sabor de la canela.
  3. Mientras el agua con canela se enfría, licúa las guayabas con el otro litro de agua. 
  4. En una jarra grande, combina el agua con canela, la mezcla de guayabas y el azúcar.
  5. Agrega hielo al gusto y sirve en vasos grandes.
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